კარტოფილის და სიმინდის სალათი
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული კარტოფილი 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი 1 კონა ქინძი, მარილი,პილპილი ზეთი მომზადება: კარტოფილი დავჭრათ სასურველ ზომებად, დავამატოთ სიმინდი, წვრილად დაჭრილი ქინძი,...
View Articleკიტრის სალათი არაჟნით
შემადგენლობა: 4 ც კიტრი 1 თავი ხახვი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი არაჟანი- გემოვნებით მომზადება: კიტრი გათალეთ და დაჭერით მრგვლად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და კამა. შემდეგ მოაყარეთ მარილი, პილპილი...
View Articleბადრიჯანი ბრინჯის გულსართით
შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 100-150 გრ ბრინჯი 2 ც წითელი ბულგარული წიწაკა 1 კონა ქინძი 100 გრ მაიონეზი წიწაკა,მარილი მომზადება: ბადრიჯანი დაჭერით სიგრძეზე, საშუალო სისქის ნაჭრებად, მოააყრეთ მარილი,...
View Articleქათმის და პომიდვრის სალათი
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 2 ც პომიდორი 2 ც კიტრი 1 თავი ხახვი 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ფილე დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი პომიდორი,...
View Articleკიტრის სალათი კრაბით
შემადგენლობა: 3 კვერცხი, კიტრი 200 გრ მოხარშული წვრილი კრაბი მწვანილი- გემოვნებით მაიონეზი მარილი,პილპილი მომზადება: მწვანილი და კვერცხი წვრილად დავჭრათ, ავურიოთ მაიონეზი, მარილი და პილპილი. კიტრი...
View Articleკიტრის და ლობიოს სალათი
შემადგენლობა: 3 ც კიტრი 150 გრ მოხარშული ლობიო 1 კონა მწვანე სალათის ფურცელი 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი 100გრ ყველი მარილი, პილპილი ზეთი, ძმარი მომზადება: კიტრი დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ...
View Articleმაკარონის სალათი ბოლოკით
შემადგენლობა: 200 გრ მოხარშული მაკარონი 2 ც კიტრი 2 ც ბოლოკი მარილი,პილპილი არაჟანი მომზადება: მოხარშულ მაკარონს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი კიტრი და ბოლოკი. მოაყარეთ მარილი,პილპილი და ბოლოს შეაზავეთ...
View Articleბადრიჯანი ნივრით
შემადგენლობა: 500 გრ ბადრიჯანი 1/3 ჩ.ჭ ზეთი 3-4 თავი ხახვი ძმარი, ნიორი, მარილი-გემოვნებით მომზადება: ბადრიჯანი სიგრძეზე თხლად დავჭრათ, დავაყაროთ მარილი, დავაფაროთ ტილო და გავაჩეროთ 1 საათი, მერე...
View Articleკომბოსტოს სალათი ქათმის ხორცით
შემადგენლობა: ნახევარი თავი კომბოსტო 2 ც სტაფილო 1 ც ქათმის ფილე მარილი,პილპილი ზეთი მომზადება: კომბოსტო დავჭრათ წვრილად,დავამატოთ გახეხილი სტაფილო, წვრილად დაჭრილი მოხარშული ქათმის ხორცი, მოვაყაროთ...
View Articleპომიდვრის სალათი
შემადგენლობა: 3-4 ც პომიდორი 1 თავი ხახვი ნახევარი კონა ქინძი, კამა მარილი, პილპილი ზეთი, ძმარი მომზადება: პომიდორი დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და მწვანილი. მოაყარეთ...
View Articleსოკო ქათმის ხორცით
შემადგენლობა: 1 ქილა დაკონსერვებული სოკო 2 ც მოხარშული ქათმის ფილე 2 ც წითელი ბულგარული წიწაკა მარილი,პილპილი 1 კონა კამა მაიონეზი მომზადება: სოკოს დავამატოთ წვრილად დაჭრილი წიწაკა და ქათმის ხორცი,...
View Articleმაკარონის სალათი
შემადგენლობა: 200 გრ მოხარშული მაკარონი 8 ც პომიდორი ჩერი 1 ც ავოკადო 1 თავი ხახვი 2 ც მოხარშული ქათმის ფილე 1 კონა ქინძი მარილი, პილილი ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი მომზადება: მოხარშულ მაკარონს...
View Articleკიტრის და ზეთისხილის სალათი
შემადგენლობა: 3 ც კიტრი 1 ქილა შავი ზეთისხილი 2ც წითელი ბულგარული წიწაკა მარილი,პილპილი ზეთი,ძმარი მომზადება: კიტრი, ზეთისხილი და წიწაკა დაჭერით ოთკუთხედებად, მოაყარეთ მარილი,პილპილი და ბოლოს შეაზავეთ...
View Articleბადრიჯნის სალათი
შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 3 თავი ხახვი 4-5 ცალი სხვადასხვა ფერის ბულგარული წიწაკა 2 ცალი საშუალო ზომის სტაფილო 2 თავი ნიორი 1 ჩ.კ კურკუმა 2 ჩ.კ შაქარი 2 ჩ.კ პაპრიკა 1 ჩ.კ წითელი ცხარე წიწაკა 2 ჩ.კ...
View Articleბრინჯის და ქათმის სალათი ბროწეულით
შემადგენლობა: 200 გ ბრინჯი 200 გ ქათმის ხორცი, მოხარშული ან შემწვარი ბროწეულის მარცვლები 0.5 ჭიქა მზესუმზირის მარცვლები 1 ს.კ ლიმონის წვენი 2 ს.კ ზეითუნის ზეთი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი მომზადება:...
View Articleკიტრის სალათი
შემადგენლობა: 3 ც კიტრი 1 პატარა კონა პიტნა 1 კონა ქინძი რამდენიმე ღერი კამა 1 ცალი მწვანე წიწაკა 3-4 კბილი ნიორი 1/4 ჭიქა ზეთი მარილი, ძმარი-გემოვნებით მომზადება: კიტრი გარეცხეთ და დაჭერით პატარა...
View Articleბადრიჯანი პომიდვრით
შემადგენლობა: 2 კგ ბადრიჯანი 1 1/2 კგ პომიდორი 400 გრ ხახვი 400 გრ ნიგოზი 1 ჩ.ჭ ძმარი 1 ჩ.ჭ ზეთი 1/2 ნიახური 1დიდი კონა ოხრახუში, ქინძი, კამა მარილი, ნიორი, წიწაკა გემოვნების მიხედვით მომზადება:...
View Articleნიგვზიანი ლობიო
შემადგენლობა: 600 გრ წითელი ან ჭრელი ლობიო 1 ჩ.კ ნიგოზი 3 კბილი ნიორი 1 კონა მწვანე ხახვი თითო ჩ.კ ხმელი სუნელები მარილი,წიწაკა და ძმარი-გემოვნებით მომზადება: ჩვეულებრივი წესით მოვხარშოთ ლობიო....
View Articleკარტოფილის და სტაფილოს სალათი
შემადგენლობა: 6-7 ც მოხარშული კარტოფილი 3 ც სტაფილო ნახევარი კონა კამა 1 ქილა სამარხვო მაიონეზი მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით მომზადება: მოხარშული კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად, ჩავახეხოთ სტაფილო,...
View Articleკარტოფილის სალათი კიტრის მწნილით
შემადგენლობა: 5-6 ც მოხარშული კარტოფილი 4 ც კიტრის მწნილი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: კარტოფილი და კიტრის მწნილი დაჭერით...
View Article