Clik here to view.
ჯონჯოლი ძმრით
შემადგენლობა: ჯონჯოლის მწნილი 500 გრ ზეთი ან ძმარი 2 ს.კ ხახვი 100 გრ ქინძი და მარილი გემოვნების მიხედვით მომზადება: თეფშზე დაწყობილ ჯონჯოლის მწნილს მოვასხათ ზეთი ან ძმარი. მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი...
View ArticleClik here to view.
კვერცხის სალათი
შემადგენლობა: 5 ც მოხარშული კვერცხი 1 ც კიტრი და პომიდორი 1 ც წითელი ბულგარული წიწაკა მარილი, პილპილი მაიონეზი მომზადება: კვერცხი დაჭერით პატარა ოთკუთხედ ნაჭრებად, დაუმატეთ ასევე წვრილად დაჭრილი...
View Articleბადრიჯნის სალათი
შემადგენლობა: 2 ც ბადრიჯანი 2 ც პომიდორი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი 1 კონა კამა 1 პატარა ქილა უკურკო ზეთისხილი მარილი, პილპილი ლიმონის წვენი მომზადება: ბადრიჯანი დაჭერით გრძლად და შეწვით. შემდეგ...
View Articleკიტრის სალათი
შემადგენლობა: 3 ც კიტრი 1 თავი ხახვი ნახევარი კონა კამა მარილი, პილპილი არაჟანი – გემოვნებით მომზადება: კიტრი გათალეთ და დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და კამა. მოაყარეთ...
View ArticleClik here to view.
კიტრის სალათი სიმინდით
შემადგენლობა: ნახევარი თავი კომბოსტო 3 ც კიტრი 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი, პილპილი მაიონეზი მომზადება: კომბოსტო დაჭერით წვრილად, ასევე წვრილად დაჭერით კიტრი და...
View ArticleClik here to view.
კიტრის სალათი პიტნით
შემადგენლობა: კიტრი 4ც. ნიორი 2 კბილი ხმელი პიტნა 1 ჩ/კ. ძმარი 1 ჩ/კ. ზეთი 2 ჩ/კ. მარილი გემოვნებით. მომზადება: კიტრი გავრეცხოთ და დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. ნიორი დავნაყოთ, დავამატოთ მარილი,...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი კარტოფილი კიტრით
შემადგენლობა: 200 გრ კარტოფილი 100 გრ ხახვი 30 გრ კარაქი 3 ც კიტრი 5 გრ ქინძი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: კარტოფილი დავჭრათ მრგვლად და შევწვათ, ცალკე მოვხრაკოთ ხახვი. კარტოფილს მოვაყაროთ...
View ArticleClik here to view.
კიტრის და ლორის სალათი
შემადგენლობა: 250 გრ წვრილად დაჭრილი კომბოსტო 1 ქილა სიმინდი 200 გრ დაჭრილი ლორი 3 ც კიტრი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი, პილპილი მაიონეზი მოზადება: ჯამში მოათავსეთ კომბოსტო, სიმინდი, წვრილად...
View ArticleClik here to view.
კიტრის და ბოლოკის სალათი
შემადგენლობა: 2 ს.კ არახისი 3 ც კიტრი 6 ც ბოლოკი 1 კონა მწვანე ხახვი 1 ჩ.კ ძმარი ნახევარი ჩ.კ შაქარი მარილი-გემოვნებით მომზადება: კიტრი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად. ბოლოკი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. ჯამში...
View ArticleClik here to view.
სამარხვო სალათი
შემადგენლობა: 5 ც მოხარშული კარტოფილი 5 ც კიტრის მწნილი მარილი,პილპილი 1 კონა ქინძი მაიონეზი ( სამარხვო) მომზადება: კარტოფილი დავჭრათ სასურველ ნაჭრებად, დავამატოთ მრგვლად დაჭრილი მჟავე კიტრი,...
View ArticleClik here to view.
კომბოსტოს სალათი
შემადგენლობა: 1 ც ახალი კომბოსტო 2 ც ბულგარული წიწაკა 3 ც კიტრი 200 გ მაიონეზი მწვანე ხახვი, ქინძი, კამა პილპილი და მარილი-გემოვნებით მომზადება: დაჭერით კომბოსტო, ბულგარული წიწაკა, კიტრი წვრილად და...
View Articleქათმის სალათი კიტრით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 2 ც კიტრი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ხორცი დავჭრათ წვრილად, დავამატოთ ოთკუთხედებად დაჭრილი კიტრი, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და შევაზავოთ მაიონეზით....
View Articleსოკოს სალათი
შემადგენლობა: 1 ქილა დაკონსერვებული სოკო 4-5 ც კიტრის მწნილი მარილი,პილპილი მაიონეზი ( სამარხვო) მომზადება: სოკო გადავუროთ, დავჭრათ სასურველ ზომებად, დავამატოთ ოთკუთხედებად დაჭრილი კიტრის მწნილი,...
View ArticleClik here to view.
ეკალა ტყემლით
შემადგენლობა: 500 გრ ეკალა 1 ჩ.ჭ ტყემალი 4-5 ღერი ქინძი 8-10 ღერი კამა 5 ღერი ომბალო 2-3 კბილი ნიორი წიწაკა,მარილი-გემოვნებით მომზადება: ეკალა გავარჩიოთ, კარგად გავრეცხოთ და მოვხარშოთ. მოხარშული ეკალა...
View ArticleClik here to view.
პომიდვრის სალათი კრეკერით
შემადგენლობა: 3 ც პომიდორი 100 გრ კრეკერი 120 გრ ყველი მარილი,პილპილი მაიონეზი ან არაჟანი – გემოვნებით მომზადება: პომიდორი და ყველი დაჭერით პატარა ოთკუთხედებად, დაუმატეთ დატეხილი კრეკერი. შემდეგ...
View ArticleClik here to view.
ბადრიჯანი მაიონეზით
შემადგენლობა: 5-6 ც ბადრიჯანი 1/2 კონა ქინძი და რეჰანი 2 კბილი ნიორი 3 ც წითელი ბულგარული წიწაკა 250 გრ მაიონეზი მომზადება: მთლიან ბადრიჯნებს ტაფაზე დავაწყობთ და აირღუმელში შევდებთ. როცა უკვე...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის სალათი სიმინდით
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული კარტოფილი 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი 2 ც კიტრი 1 ც მწვანე ბულგარული წიწაკა ნახევრი კონა მწვანე ხახვი 1 კონა კამა მარილი, პილპილი ზეთი, ძმარი მომზადება: კარტოფილი დაჭერით...
View ArticleClik here to view.
კიტრის და პომიდვრის სალათი
შემადგენლობა: 3 ც პომიდორი 2 ც კიტრი 150 გრ გახეხილი ყველი მარილი,პილპილი ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი მომზადება: პომიდორი და კიტრი დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ გახეხილი ყველი. შემდეგ მოაყარეთ...
View Articleსიმინდი ნიგვზით
შემადგენლობა: სიმინდის მარცვლები 400–500გრ. ნიგოზი 1/2 ჭიქა ნიორი 1–2 კბილი ქინძი 5–6 ძირი წითელი წიწაკა 1ც. წითელი ღვინის ძმარი 2 ს/კ. მარილი გემოვნებით. მომზადება: სიმინდის მარცვლები მოვხარშოთ,...
View ArticleClik here to view.
მაკარონის სალათი კიტრით
შემადგენლობა: 200 გრ მოხარშული მაკარონი 2 ც კიტრი 150 გრ ლორი 1 კონა ქინძი მარილი, პილპილი მაიონეზი ან არაჟანი მომზადება: მოხარშულ მაკარონს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი კიტრი, ლორი და ქინძი. მოაყარეთ...
View Article