მაკარონის და ყველის სალათი
შემადგენლობა: 250 გრ მაკარონი 200 გრ ყველი მარილი,პილპილი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მაიონეზი მომზადება: მაკარონი მოვხარშოთ, გავწუროთ და გავაციოთ. დავუმატოთ გახეხილი ყველი, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი,...
View Articleმაკარონის სალათი კიტრით
შემადგენლობა: 1 შეკვრა მაკარონი ( მოხარშული) 4 ც კიტრი 3 ც პომიდორი 2 ც წითელი ბულგარული წიწაკა ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ჯამში მოათავსეთ მაკარონი, წვრილად დაჭრილი...
View Articleბრინჯის და თინუსის სალათი
შემადგენლობა: 1 ჭიქა ბრინჯი 2 ქილა დაკონსერვებული თინუსი 1 ქილა დაკონსერებული სიმინდი 1/4 ჭიქა მწვანე ზეთისხილი 2 ს.კ ლიმონის წვენი 1 ჭიქა პომიდორი ჩერი 3 ს.კ ზეთი მარილი,პილპილი-გემოვნებით 2 ც...
View Articleმაკარონის სალათი ბროკოლით
შემადგენლობა: 250 გრ მოხარშული მაკარონი 1 პატარა თავი ბროკოლი 1 პატარა ქილა ზეთისხილი 2-2 კიტრი და პომიდორი მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: ბროკოლი დაანაწევრეთ,...
View Articleხილის სალათი
შემადგენლობა: 100-100 გრ ნებისმიერი სახეობის ხილი 1 ჭიქა შაქარი 2ს.კ კონიაკი ან რომი 1 ც ლიმონი მომზადება: ნებისმიერი სახის ხილი, რაც მოგეპოვებათ, ეს იქნება ზამთრის თუ ზაფხულის ხილი, უნდა დაჭრათ...
View Articleკარტოფილის და კიტრის სალათი
შემადგენლობა: 5 ც მოხარშული კარტოფილი 4 ც კიტრი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,წითელი წიწაკა მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: კარტოფილი და კიტრი დაჭერით პატარა ოთკუთხედებად, დაუმატეთ...
View Articleპომიდვრის სალათი წიწმატით
შემადგენლობა: 4 ც პომიდორი 150 გრ წიწმატი 50 გრ პარმეზანი 2 ს.კ ფიჭვის კაკალი 1 ს.კ ძმარი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: წიწმატი გავრეცხოთ და დავწრიტოთ წყლისგან. გარეცხილი პომიდორი დავჭრათ...
View Articleმწვანე საკაზმი
შემადგენლობა: 1 კონა ახალი ოხრახუში 1 კონა მწვანე ხახვი 1 კონა კამა 1 კონა სალათის ფოთლები 1 კონა ტარხუნა 1 კონა ბაზილიკი 2 კოლოფი მდოგვი წიწმატის ფოთოლი 1 პატარა ხახვი 150 გრ არაჟანი 125 გრ მდნარი...
View Articleკიტრის სალათი არაჟნით
შემადგენლობა: 4-5 ც კიტრი 1 თავი ხახვი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი 150 გრ არაჟანი მომზადება: კიტრი კარგად გარეცხეთ და დაჭერით მრგვლად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და კამა. მაოყარეთ მარილი,პილპილი და...
View Articleანანასი პიტნით
შემადგენლობა: 1 ც ანანასი 1 ც ლიმონი 1 კონა პიტნა 1 ს.კ ვარდისფერი პილპლის მარცვლები მომზადება: ანანასი გავრეცხოთ და გავჭრათ შუაზე ფოთლებიანად, ნახევრები კიდევ გავჭრათ მეოთხედებად ისე,რომ ფოთლები არ...
View Articleმაკარონის სალათი ზეთისხილით
შემადგენლობა: 250 გრ მოხარშული მაკარონი 2 ც კიტრი 1 პატარა ქილა ზეთისხილი 5-6 ყვითელი და წითელი პომიდორი 1 თავი ხახვი 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი ზეითუნი ზეთი და ლიმონის წვენი მომზადება: ჯამში...
View Articleბადრიჯანი მაიონეზით
შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 200 გრ მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) 2 ც საშუალო ზომის ხახვი 100 გრ ქინძი 4 კბილი ნიორი მარილი და შავი პილპილი-გემოვნებით მომზადება: შევწვათ ბადრიჯანი მრგვლად ზეთში,...
View Articleბადრიჯნის სალათი
შემადგენლობა: 3-4 ც ბადრიჯანი 1 თავი ხახვი 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი ზეთი,ძმარი მომზადება: ბადრიჯანი კარგად გარეცხეთ და დაჭერით მრგვლად, მოაყარეთ მარილი, გააჩერეთ 10-15 წთ. შემდეგ შეწვით...
View Articleმაკარონის სალათი პომიდვრით
შემადგენლობა: 200 გრ მოხარშული მაკარონი 7 ც პომიდორი ჩერი 1 პატარა ქილა უკურკო ზეთისხილი 170 გრ ყველი 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი მომზადება: ჯამში მოათავსეთ მოხარშული...
View Articleკიტრის და პომიდვრის სალათი მაიონეზით
შემადგენლობა: 3 ც პომიდორი 3 ც კიტრი 1 კონა სალატის ფურცელი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: სალათის ფურცელი კარგად გარეცხეთ და დაჭერით სასურველ ზომებად. შემდეგ...
View Articleკომბოსტოს სალათი ძმრით
შემადგენლობა: ნახევარი თავი კომბოსტო 3 ც სტაფილო 3 ც კიტრი 2 ც მწვანე ბულგარული წიწაკა მარილი,პილპილი ზეთი,ძმარი მომზადება: კომბოსტო დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ გახეხილი სტაფილო და კიტრი. შემდეგ...
View Articleბადრიჯნის და პომიდვრის სალათი
შემადგენლობა: 3 ც მოზრდილი ბადრიჯანი 3 ც პომიდორი 1 თავი ხახვი 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი ზეთი,ძმარი – გემოვნებით მომზადება: ბადრიჯანი დაჭერით მრგვლად და შეწვით ზეთში. ჯამში მოათავსეთ შემწვარი...
View Articleკარტოფილის სალათი კიტრით
შემადგენლობა: 4-5 ც მოხარშული კარტოფილი 3 ც კიტრი 1 კონა კამა 1 პატარა ქილა დაკონსერვებული სიმინდი მარილი,პილპილი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: მოხარშული კარტოფილი დაჭერით პატარა...
View Articleოლივიე სოკოთი
შემადგენლობა: 5 ც მოხარშული კარტოფილი 1 ქილა დაკონსერვებული სოკო 3 ც მოხარშული სტაფილო 4 ც მჟავე კიტრი 1 ქილა ბარდა 1 კონა კამა მარილი,პილპილი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: კარტოფილი,...
View Articleჭარხლის სალათა ბროწეულით
ეს სალათა შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც მაიონეზით, ასევე ზეთითა და ლიმონის წვენით. შემადგენლობა: 2 ც ჭარხალი 1ც ვაშლი 1 კონა კამა 3 ს.კ ბროწეულის მარცვალი 4 ს.კ მაიონეზი (შეგიძლიათ სამარხვო) 1 თავი...
View Article