სალათი კვერცხით
შემადგენლობა: 250 გრ სალათის ფურცელი 100 გრ მწვანე ხახვი 1-2 ც კვერცხი 15-20 გრ მდოგვი 20 გრ ზეთი 3 ს.კ ძმარი მარილი-გემოვნებით მომზადება: გადარჩეული სალათი გავრეცხოთ, მოვათავსოთ საწურზე და როცა...
View Articleბადრიჯანი მაიონეზით
შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 150 გრ მაიონეზი 1-2 კბილი ნიორი 1ჩ.კ უცხო სუნელი 1 კონა ქინძი 1 თავი ხახვი წიწაკა,მარილი მომზადება: გასუფთავებული ბადრიჯანი დაჭერით სიგრძეზე, თხელ ფირფიტებად, მოაყარეთ...
View Articleკარტოფილის სალათი ზეთისხილით
შემადგენლობა: 6 ც მოხარშული კარტოფილი 1 ქილა უკურკო ზეთისხილი 1 კონა მწვანე ხახვი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: მოხარშული კარტოფილი დაჭერით პატარა ოთკუთხედებად....
View Articleკიტრის სალათი მარტივად
შემადგენლობა: 4 ც კიტრი 1 თავი ხახვი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი ზეთი,ძმარი მომზადება: კიტრი გათალეთ და დაჭერით წვრილად ,დაუმატეთ ასევე წვრილად დაჭრილი ხახვი და კამა. შემდეგ მოაყარეთ მარილი,პილპილი და...
View Articleქათმის სალათა კარტოფილით
შემადგენლობა: 5 ც მოხარშული კარტოფილი 3 ც მოხარშული სტაფილო 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე მარილი მაიონეზი მომზადება: კარტოფილი და სტაფილო დავჭრათ პატარა ოთკუთხედებად,დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ფილე,...
View Articleკომბოსტოს სალათი მარტივად
შემადგენლობა: 200 გრ კომბოსტო 2 ს.კ ზეთი 2ს.კ ლიმონის წვენი ხახვი, მწვანილი-გემოვნებით მომზადება: კომბოსტოს ფოთლები კარგად გავრეცხოთ, ძალიან წვრილად დავჭრათ, მოვაყაროთ მარილი, ხელით დავსრისოთ,...
View Articleლობიოს სალათი
შემადგენლობა: 100 გრ მოხარშული წითელი ლობიო 100 გრ მოხარშული თეთრი ლობიო 1 კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი ზეთი,ძმარი მომზადება: ორივე სახის ლობიო ავურიოთ ერთმანეთში კარგად, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი...
View Articleჭარხლის სალათი
შემადგენლობა: 1 კგ ჭარხალი 1 ქილა მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) 3-3 ძირი მწვანილი. მწვანე ხახვი თითო ჩ.კ ხმელი სუნელი, ქინძი, ზაფრანა შავი პილპილი,მარილი-გემოვნებით მომზადება: წითელი ჭარხალი...
View Articleკარტოფილის და სტაფილოს სალათი ( სამარხვო)
შემადგენლობა: ნახევარი კილო კარტოფილი 6 ც სტაფილო ნახევარი კონა კამა 1 ქილა სამარხვო მაიონეზი მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით მომზადება: მოვხარშოთ კარტოფილი და კუბიკებად დავჭრათ. დავიმატოთ გახეხილი...
View Articleსალათის ფურცლების სალათი
მომზადება: 200 გრ სალათის ფოთლები ფრთხილად გარეცხეთ ცივი წყლით. დადეთ საწურზე. წვრილად დაჭერით სალათის ფურცლები. 50 გრ მწვანე ხახვი, 50 გრ ქინძი, წიწაკა. 1ს.კ ძმარში გახსენით 2ს.კ არაჟანი, 1ჩ.კ მდოგვი,...
View Articleკომბოსტოს სალათი სიმინდით
შემადგენლობა: 1 თავი კომბოსტო 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი მარილი,პილპილი 1 კონა კამა 1 ქილა მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: კომბოსტო დავჭრათ წვრილად, დავამატოთ დაკონსერვებული სიმინდი,...
View Articleბადრიჯანი ნივრით
შემადგენლობა: 500 გრ ბადრიჯანი თითო-თითო კონა ქინძი და ოხრახუში ნახევარ-ნახევარი კონა რეჰანი და ქონდარი 1 თავი ნიორი 1ს.კ ძმარი მარილი გემოვნებით მომზადება: ბადრიჯნები სიგრძეზე ოთხ-ხუთ ნაწილად დავჭრათ...
View Articleკომბოსტოს სალათი ნიგვზით
შემადგენლობა: 1 თავი წითელი კომბოსტო 1 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი მარილი,პილპილი ზეთი მომზადება: კომბოსტო დავჭრათ წვრილად, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი,მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და შევაზავოთ ზეთით...
View Articleვაშლის და ნუშის სალათი
შემადგენლობა: 16 ც ნუში 4 ც ვაშლი 24 ც ქიშმიში 1 ჭიქა ხაჭო მომზადება: ნუში მოვხალოთ ნელ ცეცხლზე და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში. ვაშლი გავრეცხოთ, გავფცქვნათ, მოვაშოროთ კურკები და დავჭრათ კუბიკებად....
View Articleსტაფილოს სალათი
შემადგენლობა: 2 ც სტაფილო 4 კბილი ნიორი მარილი გემოვნებით მომზადება: სტაფილო გახეხეთ წვრილ სახეხზე,დაუმატეთ დაჭყლეტილი ნიორი და მარილი, აურიეთ კარგად და სალათი მზადაა. სტაფილოს სალათი 2 (40%) 1 vote X...
View Articleსალათი ”ცეზარი”
შემადგენლობა: 2-3 ც ქათმის ფილე 2 კონა სალათის ფოთოლი 2 ნაჭერი თეთრი პური 3-4 კბილი ნიორი 1 ც ლიმონი 1 სავსე ჩ.კ გამშრალი რეჰანი 3 ცალი კვერცხი 150 გ გახეხილი ყველი 2-3 ს.კ ზეითუნის ზეთი ცოტა ზეთი...
View Articleმწვანე სალათი კიტრით
შემადგენლობა: 500 გრ მწვანე სალათი ფურცლები 3 ც კიტრი 3-4 ღერი მწვანე ხახვი ნახევარ-ნახევარი კონა კამა და ოხრახუში 200 გრ არაჟანი მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით მომზადება: სალათის ფურცლებს გრძლად...
View Articleქათმის სალათი ნიგვზით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 150 გრ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი3 ც კიტრი1 კონა კამამარილი,პილპილიმაიონეზი მომზადება: მოხარშული ქათმის ფილე დაჭერით პატარა ოთკუთხედებად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი...
View Articleკვერცხის სალათი
მომზადება: 5 ც მოხარშული კვერცხიდან მოვიტოვოთ 1 გული, დანარჩენი დავჭრათ მომცრო ნაჭრებად და დავუმატოთ 150 გ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, 1 კვერცხის გული შევურიოთ 1 ჭიქა მდოგვთან, 1 ს.კ ძმარსა და 1ს.კ...
View Articleბერძნული სალათი
შემადგენლობა: 2-3 კონა სალათის ფოთლები 00 გ უკურკო ზეთისხილი 2-3 ც პომიდორი 2-3 ც ტკბილი წიწაკა 1 თავი ხახვი 1 ც ლიმონი 150 გ ყველი ფეტა ( ან ბრინზა) 30-50 გ ზეითუნის ზეთი მარილი-გემოვნებით...
View Article