ბადრიჯნის სალათი
საზაფხულო სალათის რეცეპტი! შემადგენლობა: 300 გრ. ბადრიჯანი 1.25 ჩ.კ. მარილი 2 თავი ხახვი 60 მლ მცენარეული ზეთი 20 მლ ძმარი 300 გრ პამიდორი ¼ ჩ.კ. შავი წიწაკა ახალი დაფქული 20 გრ კვლიავი მომზადება:...
View Articleხილის სალათი ( ვიდეო)
მარტივად მოსამზადებელი ხილის სალათის ვიდეო რეცეპტი! შემადგენლობა: 1 ჭიქა მოცვი 1 ჭიქა მაყვალი 1 ჭიქა ჟოლო 1 ჭიქამარწყვი 1 ც ფორთოხლის ცედრა და წვენი 2 ს.კ შაქარი ნაყინი მომზადება: ყველა ხილი ავურიოთ...
View Articleბადრიჯანი ნიგვზით
ყველასთვის საყვარელი ნიგვზიანი ბადრიჯნის რეცეპტი! მომზადება: 1 კგ ბადრიჯანი დაჭერით სიგრძეზე, ისე,რომ ერთმანეთს დასხცილდეს. მოამზადეთ შესაწვავად.შეწვით ზეთში. დანაყეთ 80 გრ ნიგოზი, 3 კბილი ნიორი,...
View Articleმაიონეზიანი სალათა
უგემრიელესი სალათის რეცეპტი! მომზადება: ერთმანეთში აურიეთ 500 გრ მოხარშული,გაფცქვნილი და დაჭრილი კარტოფილი, 200 გრ ბარდა. 200 გრ სტაფილო, 2 თავი ხახვი, დაჭრილი ქინძი, კამა, მარილი, პილპილი და ბოლოს...
View Articleთინუსის და მაკარონის სალათი ( ვიდეო)
გთავაზობთ მარტივად მოსამზადებელი სალათის რეცეპტს! შემადგენლობა: მაკარონი თინუსის ფილე 2 ც ლიმონი 1/4 დაჭრილი ხახვი 1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში 2 ჭიქა პამიდორი ჩერი 2 კბილი ნიორი 1/4 ჭიქა ზეთი ზეთისხილი...
View Articleკომბოსტოს ფხალი
შემადგენლობა: 500 გრ კომბოსტო 1/2-3/4 ჭიქა ნიგოზი 1 კბილი ნიორი 2 ძირი ქინძი ძმარი,წიწაკა, მწვანილი და მარილი-გემოვნებით მომზადება: გასუფთავებული, გარეცხილი კომბოსტო მოვხარშოთ მარილწყალში, გადავიტანოთ...
View Articleწითელი ლობიოს კირკაჟი
მოამზადეთ ლობიოს კირკაჟი ჩვენი რეცეპტით! შემადგენლობა: 1 კგ ლობიო 0.5 ჩ.ჭ ზეთი 2 თავი ხახვი 4-4 ძირი ქინძი,ოხრახუში მარილი-გემოვნებით მომზადება: ქვაბში ჩავყაროთ ლობიო და მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით....
View Articleსალათა ყაბაყით ( ვიდეო)
მოამზადეთ განსხვავებული სალათა ვიდეო რეცეპტით! შემადგენლობა: 2 ც ყაბაყი 1 ჭიქა ბრინჯი 2 ს.კ ზეთი 1/2 ჭიქა ქათმის ბულიონი 1 ს.კ გამდნარი კარაქი 1/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანი მარილი და პილპილი მომზადება:...
View Articleმწვანე სალათა
მარტივად მოსამზადებელი სალათის რეცეპტი! შემადგენლობა: 250 გრ სალათა 100 გრ მწვანე ხახვი 1-2 ც კვერცხი 15-20 გრ მდოგვი 20 გრ ზეთი 3 ს.კ ძმარი მარილი-გემოვნებით მომზადება: გადარჩეული სალათი გავრეცხოთ,...
View Articleკომბოსტოს რულეტები
შემადგენლობა: 1 საშუალო თავი კომბოსტო 4 ც სტაფილო 200 გრ ნიგოზი 1 კბილი ნიორი 1 ც ბროწეული მარილი გემოვნებით მომზადება: გასუფთავებული კომბოსტო ოდნავ მოვთუშოთ ისე, რომ დარბილდეს. ქვაბიდან რომ...
View Articleკვერცხი ხორცის სატენით
შემადგენლობა: 600 გრ საქონლის ხორცი ნახევარი ჭიქა ბრინჯი 2 თავი ხახვი 4 ცკვერცხი შავი პილპილი, მარილი-გემოვნებით 1 კონა ოხრახუში მომზადება: ხორცი მოვხარშოთ,გადავწუროთ წყალი, რომ შეცივდება, გავატაროთ...
View Articleზეთში მოხრაკული ბადრიჯანი ხახვით
გემრიელად მომზადებული ბადრიჯნის რეცეპტი ჩვენგან! შემადგენლობა: 1 კგ ბადრიჯანი 4-5 თავი ხახვი 0.5 ჩ.ჭ ზეთი 1 ს.კ ძმარი მარილი-გემოვნებით მომზადება: ბადრიჯანი გავრეცეთ, გავთალოთ, დავჭრათ სიგრძეზე წვრილ...
View Articleკომბოსტოს სალათა
მარტივად მოსამზადებელი კომბოსტოს სალათის რეცეპტი! შემადგენლობა: 200 გრ კომბოსტო 2 ს.კ ზეთი 2 ს.კ ლიმონის წვენი ხახვი,მწვანილი-გემოვნებით მომზადება: კომბსოტსო ფოთლები კარგად გავრეცხოთ, ძალიან წვრილად...
View Articleდესერტი ზეფირით და შოკოლადით ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 3 ჭიქა შოკოლადი 1 შეკვრა ზეფირი ოთკუთხედი ორცხობილა მომზადება: საცხობ ფორმაში მოვათავსოთ შოკოლადი, ზემოდნა ზეფირი, შევდოთ ღუმელში 450 გრადუსზე 5-6 წთ, სანამ ზეფირი არ შეყავისფერება,...
View Articleშოკოლადის მუსი
შემადგენლობა: 200 გრ შავი შოკოლადი 2 ს.კ კარაქი 2 ს.კ რომი 3 ც კვერცხი 1 ს.კ შაქარი მომზადება: შოკოლადი დავამტვრიოთ, კვერცხის გული და ცილა გავაცალკევოთ. შოკოლადი გავადნოთ. როცა შეგრილდება, შევურიოთ...
View Articleკექსი
შემადგენლობა: 1 ჩ.ჭ მაწონი 5 ც კვერცხი 250 გრ შაქარი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 3 ს.კ პურის ფქვილი ფორთოხლის ან მანდარინის კანი -1 ჩ.კ ზეთი ან მარგარინი 20 გრ მომზადება: 5 კვერცხი და 250 გრ შაქარი ავთქვიფოთ...
View Articleბადრიჯანი ნივრით
შემადგენლობა: 500 გრ ბადრიჯანი 1/3 ჩ.ჭ ზეთი 3-4 თავი ხახვი ძმარი,ნიორი, მარილი-გემოვნებით მომზადება: ბადრიჯანი სიგრძეზე თხლად დავჭრათ ,დავაყაროთ მარილი, დავაფაროთ ტილო და გავაჩეროთ 1 საათი, მერე ხელით...
View Articleწითელი პამიდორი ნიგვზით
შემადგენლობა: 500 გრ პამიდორი 3/4 ჩ.ჭ ნიგოზი ძმარი-2 ს.კ 1-2 კბილი ნიორი წიწაკა,მარილი-გემოვნებით მომზადება: პამიდორი დავჭრათ, მოვათავსოთ შესაფერის ჭურჭელში, ჩავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი,...
View Articleსოკოს სალათა პამიდვრით
შემადგენლობა: 200 გრ პომიდორი 300 გრ სოკო 2 ს.კ ზეთი ოხრახუში მარილი,პილპილი-გემოვნებით მწვანე ხახვი -1 კონა 1 კბილი ნიორი 1 თავი წითელი ხახვი...
View Articleმანგოს სალათი აზიურად ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 ც გახეხილი სტაფილო და კომბოსტო 1 მანგო ოხრახუში 1 ს.კ სეზამის მარცვლები 3 ს.კ სოიოს სოუსი 2 ს.კ ვინეგრეტის სოუსი 1 ს.კ ზეთი 1 ს.კ სეზამის ზეთი მომზადება: დავჭრათ მანგო. შევურიოთ...
View Article