კარტოფილის სალათა ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 1 კგ კარტოფილი 6 კბილი ნიორი 1 კონა ოხრახუში 1 ც ლიმნის წვენი 1/3 ჭიქა ზეთი მარილი და პილპილი-გემოვნებით მომზადება: კარტოფილი გავთალოთ, გავრეცხოთ და დავჭრათ საშუალო ზომაზე და მოვხარშოთ...
View Articleსალათა ბულგარული წიწაკით
მომზადება: მრგვლად დაჭერით 200 გრ ბულგარული წიწაკა, 200 გრ პამიდორი, 100 გრ უმი სტაფილო, 100 გრ მწვანე ხახვი, და 100 გრ ვაშლი. დაუმატეთ მარილი, შავი პილპილი. 1 ქილა მაიონეზი, აურიეთ კარგად და...
View Articleჭარხალი ძმრით
მომზადება: მოხარშეთ 1 კგ ჭარხალი კანით. გააცივეთ, გაფცქვენით, დაჭერით ფიგურებად. 2 ს.კ ძმარში გახსენით 4 კბილი დანაყილი ნიორი, წიწაკა, მარილი. შეურიეთ დაჭრილი 2 თავი ხახვი და 100 გრ ქინძი და კარგად...
View Articleმოხრაკული სოკო
მომზადება: 1 კგ სოკო გაწმინდეთ, გარეცხეთ, დაასხით ცივი წყალი და ორჯერ წამოადუღეთ და შემდეგ გადაღვარეთ. გაავლეთ ცივი წყალი ( შხამი გაყვება). დაჭერით, მოათავსეთ ქვაბში და მოშუშეთ 100 გრ კარაქთან ერთად,...
View Articleშემწვარი ხახვი ნიგვზით
მომზადება: გაფცქვენით 1 კგ ხახვი. დაალაგეთ ტაფაზე და შეწვით ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე, გაწითლებამდე და დარბილებამდე. ხახვი რომ გაცივდება თითო თავი 6 ნაწილად და გადაიტანეთ მომინანქრებულ ქვაბში ან...
View Articleკუჭმაჭი ნიგვზით
მომზადება: მოხარშეთ 1კგ საქონლი კუჭმაჭი, მოაყარეთ მარილი და გააცივეთ, დაჭერით წვრილად. აურიეთ ერთმანეთში დანაყილი 100 გრ ნიგოზი, 3 კბილი ნიორი, 1 თავი წვრილად დაჭრილი ხახვი, 1 ც ბროწეულის მარცვლები, 1...
View Articleმწვანე ლობიოს სალათა
მომზადება: მოხარშეთ 500 გრ დატეხილი მწვანე ლობიო, შემდეგ მოხრაკეთ ცხელ ტაფაზე გაწითლებამდე. დაუმატეთ 1 თავი ხახვი, წიწაკა, მარილი. დადეთ სასალათეზე და მოაყარეთ მწვანილი. შეაფასეთ გვერდი X წაიკითხეთ...
View Articleპამიდორი ნიგვზით
მომზადება: 1 კგ წითელი პამიდორი, გარეცხეთ. დაჭერით, მოათავსეთ ღრმა ჭურჭელში, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი 100 გრ მწვანე ხახვი, 5 კბილი ნიორი, წიწაკა, 50-50 გრ კამა, ქინძი, ოხრახუში, 60 გრ დანაყილი ნიგოზი,...
View Articleშოკოლადის მუსი
შემადგენლობა: 4 ც კვერცხი 0.5 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი 100 გრ შოკოლადის ფილა 2-3 ს.კ წყალი 100 გრ კარაქი მომზადება: 4 კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ მიქსერით გათეთრებამდე, თანდათან შევათქვიფოთ კვერცხის გული და...
View Articleისპანახის სალათა ფორთოხლით
შემადგენლობა: 250 გრ ისპანახი 2 ც ფორთოხლის ცედრა 2 ს.კ ლიმონის წვენი 2 ს.კ ზეთი მარილი,პილპილი,შაქარი გამხმარი ქონდარი მომზადება: გაარჩიეთ ისპანახი, გარეცხეთ და დაწეიტეთ. საკაზმის გასაკეთბლად :...
View Articleქაშაყი არაჟანში
შემადგენლობა: დამუჟუჟებული ქაშაყი პატარა ხახვი 250 გრ ხახვი 1 ლიმონის წვენი ან ძმარი მარილი და პილპილი მომზადება: ქაშაყი დაჭერით წვრილ ზოლებად. გაასუფთავეთ და გახეხეთ ხახვი, შეურიეთ არაჟანი,...
View Articleხილის სალათა
ხილის სალათა შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი გემოვნებით სხვადასხვა ხილით! შემადენლობა: 750 გრ ხილი 150 გრ შაქრის პუდრა 2 ს.კ ლიმონი’1 ს.კ გრანდ მარნიერი ცოტა დარიჩინი 1 ლ რძე ვანილის ნაყინი მომზადება: ჟოლო...
View Articleხორცისა და პამიდვრის სალათა
ეს სალათა იდელაურია იმ შემთხვევაში თუ მისდევთ დიეტას, რომელიც ნახშირწყლების შეზღუდული რაოდენობით მიღბას გულისხმობს.! შემადგენლობა: 4 ნაჭერი სუკი 2 ჩ.კ დაფქული წითელი წიწაკა 60 მლ ზეითუნის ზეთი...
View Articleსალათა ტყის ხილით
ხილის დესერტი ნამდვილად გემრიელი და სასარგებლოა! შემადგენლობა: 250 გრ ჟოლო, მაყვალი, შავი მოცხარი 100 გრ შაქარი 40 მლ კონიაკი 250 მლ ორმაგი ნაღები 80 მლ ხილის ლიქიორი მომზადება: ხილი გარეცხეთ და...
View Articleბროკოლი მიმოზა
გთავაზობთ ბროკოლის მომზადების რეცეპტს! შემადგენლობა: 1 კგ ბროკოლი დაფქული მუსკატის კაკალი 75 გრ კარაქი 2 მაგრად მოხარშული კვერცხი მარილი მომზადება: ბროკოლს მოაცილეთ ფოთლები, მოაჭერით ყლორტები,...
View Articleწითელი კომბოსტოს სალათა
გთავაზობთ წითელი კომბოსტოს ერთ-ერთი სალათის რეცეპტს! შემადგენლობა: 500 გრ წითელი კომბოსტო 1 ხახვი 1-2 ს.კ ოქროსფერი სიროფი 2-3 ს.კ ძმარი 1 ჩ.კ მდოგვი მარილი,პილპილი მომზადება: წვრილად დაჭერით წითელი...
View Articleმწვანე საკაზმი
ეს რეცეპტი ნამდვილად გამოგადგებათ! შემადგენლობა: 1 კონა ახალი ოხრახუში 1 კონა მწვანე ხახვი 1 კონა კამა 1 კონა სალათის ფოთლები 1 კონა ტარხუნა 1 კონა ბაზილიკი 2 კოლოფი მდოგვი წიწმატის ფოთოლი 1 პატარა...
View Articleსაქონლის ხორცის სალათა
გთავაზობთ უგემრიელესი სალათის რეცეპტს! შემადგენლობა: 200 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი 100 გრ მჭლე ლორი 1 ს.კ კაპერსი 1 ხახვი 2 მჟავე კიტრი 4 კვერცხი 4 ს.კ დაჭრილი მწვანე ხახვი ვუსტერის სოუსი 125 მლ...
View Articleიტალიური სალათი
გთავაზობთ იტალიური სალათის რეცეპტს! შემადგენლობა: 125 გ მოხარშული კარტოფილი 100 გრ მოხარშული სტაფილო 125 გრ ვაშლი 12 5 გ ცივად მომზადებული ხორცი ან მოხარშული შაშხი 125 გრ მჟავე კიტრი 2 ანჩოუსის ფილე...
View Articleკარტოფილის და ქაშაყის სალათა
უგემრიელესი სალათის რეცეპტი! შემადგენლობა: 4 ქაშაყის ფილე 250 გ კანიანად მოხარშული კარტოფილი 2 კვერცხი 200 გრ შებოლილი სოსისი 1 ვაშლი 1 მჟავე კიტრი 1 კვერცხის გული 1-2 ს.კ მდოგვი 1 ს.კ ძმარი 100 მლ...
View Article