Clik here to view.
კარტოფილის და სიმინდის სალათი
შემადგენლობა: 5 ც მოხარშული კარტოფილი 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი 150 გრ არაჟანი მომზადება: კარტოფილი დავჭრათ სასურველ ზომებად, დავუმატოთ სიმინდი, წვრილად...
View ArticleClik here to view.
ხორცის სალათი
შემადგენლობა: 1 კგ ხორცი ( ქათმის, ძროხის, ან ღორის) 3 თავი ხახვი 1 ქილა მაიონეზი 1 კონა ოხრახუში 6 კბილი ნიორი უცხო სუნელი, ქონდარი, წიწაკა,მარილი-გემოვნებით მომზადება: მოხარშული ხორცი დავაქუცმაცოთ,...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი ბულგარული წიწაკა
შემადგენლობა: 5 ც ბულგარული წიწაკა 1/4 ჭიქა ზეთი 2 კბილი ნიორი 7ღერი რეჰანი მარილი და პილპილი-გემოვნებით მომზადება: შევწვათ წიწაკები ტაფაზე ან ღუმელში ყველა მხრიდან. დავჭრათ სიგრძეზე შემწვარი...
View ArticleClik here to view.
მაკარონის და ქათმის სალათი
შემადგენლობა: 1 ც ქათმის ფილე 150 გრ მაკარონი 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ხორცი მოვხარშოთ, დავჭრათ სასურელ ნაჭრებად ,...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის სალათი მჟავე კიტრით
შემადგენლობა: 5-6 ც კარტოფილი 4-5 ც მჟავე კიტრი 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: კარტოფილის მოვხარშოთ, გავფცქვნათ, გავაციოთ და დავჭრათ ოთხუთხედებად, დავამატოთ...
View ArticleClik here to view.
კომბოსტოს სალათი
შემადგენლობა: 1 პატარა თავი კომბოსტო 150 გრ გახეხილი ყველი 1 თავი ხახვი 1 ც ლიმონის ცედრა მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: კომბოსტო დავჭრათ წვრილად, დავამატოთ ყველი,გახეხილი ლიმონის ცედრა,წვრილად...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის სალათი არაჟნით
შემადგენლობა: 6-7 ც მოხარშული კარტოფილი 1 -1 ქინძი, კამა ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი არაჟანი მომზადება: კარტოფილი დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი კამა,...
View ArticleClik here to view.
ჭარხლის პაშტეტი
შემადგენლობა: 1 ც ჭარხალი 20 გრ ზეთი ნახევარი ჭიქა ნიგოზი 1 თავი ხახვი 1 ს.კ ბროწეულის წვენი 4-5 ღერი ქინძი მარილი-გემოვნებით მომზადება: ჭარხალი გავფცქვნათ, დავჭრათ კუბიკებად და მოვშუშოთ ცოტაოდენ...
View ArticleClik here to view.
ლობიო ნიგვზით
შემადგენლობა: 2 ჭიქა ლობიო 12-15 ც ნიგოზი 3 კბილი ნიორი ნახევარ ჭიქა ზეთი 1 ს.კ ღვინის ძმარი მარილი,პილპილი-გემოვნებით ოხრახუში, ქინძი მომზადება: ლობიო მოვხარშოთ 2 პირ წყალში, გადავწუროთ და მოვასხათ...
View ArticleClik here to view.
ქათმის სალათი ვაშლით
შემადგენლობა: 2 ც ქათმის ფილე 2 ც ვაშლი 100 გრ ქიშმიში 1 კონა კამა 1 ქილა მაიონეზი მარილი,პილპილი მომზადება: ქათმის ფილე მოვხარშოთ და დავჭრათ წვრილად, ასევე გრძლად დავჭრათ ვაშლი, დავამატოთ ქიშმიში,...
View ArticleClik here to view.
სამარხვო სალათი კარტოფილით
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული კარტოფილი 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი 1 ც წითელი ბულგარული წიწაკა 5-6 ღერი მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი-გემოვნებით 1 ქილა სამარხვო მაიონეზი მომზადება: კარტოფილი დავჭრათ...
View ArticleClik here to view.
ქათმის სალათი ბრინჯით
შემადგენლობა: 3 ც ქათმის ფილე 150 გრ ბრინჯი მარილი,პილპილი,სუნელები-გემოვნებით 1 ქილა მაიონეზი მომზადება: ქათმის ფილე მოვხარშოთ, დავჭრათ წვრილად. ბრინჯი მოვხარშოთ,გადავწუროთ, როცა გაცივდება დავუმატოთ...
View ArticleClik here to view.
ლობიოს და ქათმის სალათი
შემადგენლობა: 200 გრ მოხარშული ლობიო 200-300 გრ მოხარშული ქათმის ხორცი 0.5 ჭიქა ნიგოზი 100-150 გახეხილი ყველი მაიონეზი გემოვნებით მომზადება: დავჭრათ ქათმის ხორცი და ნიგოზი. ავურიოთ ლობიოს, დავუმატოთ...
View ArticleClik here to view.
სიმინდის და ლობიოს სალათი
შემადგენლობა: 150 გრ სიმინდი 50 გრ ლობიო 10 გრ მცენარეული ზეთი 15 გრ ღვინის ძმარი 3 გ შაქარი 5 გ ოხრახუში მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: სიმინდი მოვხარშოთ, გავაციოთ და დავმარცვლოთ. ცალკე...
View ArticleClik here to view.
კარტოფილის სალათი სიმინდით
შემადეგენლობა: 150 გრ კარტოფილი 100 გრ სიმინდი 15 გრ მწვანე ხახვი 10 გრ ზეთი 3%-აიანი ძმარი 15 გრ მარილი,შაქარი, პილპილი-გემოვნებით მომზადება: სიმინდი მოვხარშოთ, გავაციოთ და დავმარცვლოთ. კარტოფილი...
View ArticleClik here to view.
მაკარონის სალათი
შემადგენლობა: 100-150 გრ მაკარონი 100 გრ გახეხილი ყველი მარილი,პილპილი ოხრახუში მაიონეზი მომზადება: მაკარონი მოვხარშოთ, გავწუროთ. როცა გაცივდება, დავამატოთ გახეხილი ყველი,მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და...
View ArticleClik here to view.
კომბოსტოს სალათი მარტივად
შემადგენლობა: 200 გრ კომბოსტო 2 ს,კ ზეთი 2 ს.კ ლიმონის წვენი ხახვი,მწვანილი-გემოვნებით მომზადება: კომბოსტოს ფოთლები კარგად გავრეცხოთ, ძალიან წვრილად დავჭრათ, მოვაყაროთ მარილი, ხელით დავსრისოთ, ცოტა...
View ArticleClik here to view.
მაიონეზი
შემადგენლობა: 2 ც კვერცხი 2 ჩ.კ მდოგვი 1ჩ.კ მარილი 1 ლიმონის წვენი 1 ჩ.კ შაქარი ჭიქა ნახევარი ზეთი მომზადება: კვერცხი, მდოგვი, მარილი და შაქარი ათქვიფეთ ბლენდერში. შემდეგ დაუმატეთ ცოტა ლიმონის წვენი...
View ArticleClik here to view.
სტაფილოს და ყველის სალათი
შემადგენლობა: 150 გრ გახეხილი ყველი 3 ც გახეხილი სტაფილო 100 გრ მოხარშული ბრინჯი მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი მაიონეზი მომზადება: არსებული ინგრედიენტები ავურიოთ ერთმანეთში, მოვაყაროთ...
View ArticleClik here to view.
ღორის ხორცის სალათი
შემადგენლობა: 2 თავი ხახვი 1 კონა მწვანე ხახვი 1 ც წითელი ბულგარული წიწაკა 3 კბილი ნიორი 200-300 გრ ბრინჯი 300 გრ ღორის მჭლე ხორცი 1 ქილა სოკო ზეთი 2 ც კვერცხი ლიმონის წვენი, სოიოს სოუსი,ჩილი...
View Article