შემადგენლობა:
- 60 გ ნიორი
- 3 ჩ.კ დაჭრილი ქინძი
- 1/2 ჩ. ჭ ძმარი
- მარილი გემოვნებით
მომზადება:
ერთი თავი ნიორი დავარჩიოთ, დავნაყოთ ქინძთან ერთად, მოვაყაროთ მარილი და ავურიოთ წყალნარევ ძმარში. ნიორს თავისი სიმწარეც ეყოფა, მაგრამ შეიძლება ცოტა წიწაკაც დაემატოს. ეს საწებელი კარგია მოხარშულ ცხვრის ზორცთან, მოხარშულ ქათამთან ან თევზთან, ცივად. სუფრაზე მიიტანება ცალკე ჭურჭელში.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ნიცური სალათა |