წითელი კომბოსტოს სალათი
შემადგენლობა: 500 გრ წითელი კომბოსტო 1 ხახვი 1-2 ს.კ ოქროსფერი სიროფი 2-3 ს.კ ძმარი 1 ჩ.კ მდოგვი მარილი,პილპილი მომზადება: წვრილად დაჭერით წითელი კომბსოტო და ხახვი. ერთად აურიეთ ძმარი, სიროფი და...
View Articleშემწვარი ხახვი ნიგვზის სოუსით
მომზადება: გაფცქვენით 1 კგ ხახვი. დაალაგეთ ტაფაზე და შეწვით ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე, გაწითლებამდე და დარბილებამდე. ხახვი რომ გაცივდება თითო თავი 6 ნაწილად და გადაიტანეთ მომინანქრებულ ქვაბში ან...
View Articleჭარხლის და სტაფილოს სალათი
შემადგენლობა: 3 ც სტაფილო 3 ც ჭარხალი 50 გრ ქიშმიში 50 გრ ნიგოზი ზეთი მომზადება: გავხეხოთ სტაფილო და ჭარხალი,დავამატოთ ქიშმიში,წვრილად დაჭრილი ნიგოზი და ბოლოს მოვასხათ ზეთი,კარგად ავურიოთ. ჭარხლის და...
View Articleკარტოფილის სალათი მაიონეზით
შემადგენლობა: 5 ც მოხარშული კარტოფილი 1 ქილა მაიონეზი 1 კონა ქინძი, კამა მარილი,პილპილი მომზადება: კარტოფილი დავჭრათ სასურველ ნაჭრებად,დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ქინძი და კამა,მოვაყაროთ მარილი,პილპილი...
View Articleკარტოფილის სალათი წიწაკით
შემადგენლობა: 4 ც პატარა კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი 1 ც წვრილად დაჭრილი ხახვი 1 ც წვილად დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა 3 კბილი დაჭყეტილი ნიორი 2 ს.კ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში 2 ს.კ ზეთი 1 ს.კ...
View Articleხაჭოს გუნდები ბოსტნეულის სალათით
შემადგენლობა: 1/3 ც კიტრი 10 გ სალათის ფურცლები 1/2 ც სტაფილო 1ს.კ ღვინის ძმარი 3ს.კ ზეთი დაჭრილი ოხრახუში რამდენიც დასჭირდება 100 გ უცხიმო ხაჭო 20 გ მზესუმზირას მარცვლები პილპილი და მარილი გემოვნებით...
View Articleმწვანე პომიდვრის სალათი ქილებში
შემადგენლობა: 5 კგმწვანე პომიდორი 1 კგ ხახვი 200 გრ ცხარე წითელი წიწაკა 200 გრ ნიორი 1/2 ლ ზეთი 1.5 მლ ძმარი 3 კონა ქინძი 2 კონა ნიახური 1/4 ჩ.ჭ ხმელი ქინძი ( დაფქული) 1/2 ჩ.ჭ უცხო სუნელი 1/2 ჩ.ჭ...
View Articleმწვანე წიწაკა ზეთით
შემადგენლობა: 10 კგ წიწაკა 400 გრ ნიორი 400 გრ ნიახური 300 გრ ოხრახუში 20 მარცვალი სურნელოვანი პილპილი 15-20 ფოთოლი დაფნა 1ჩ.ჭ მარილი 1ჩ.ჭ შაქარი 8 ჩ.ჭ ზეთი 4-5 ჩ.ჭ ძმარი მომზადება: წიწაკას მოაცალეთ...
View Articleანანასის სალათი
შემადგენლობა: 500 გრ ქათმის ფილე ნახევარი კონა მწვანე ხახვი 4 ც წითელი ბულგარული წიწაკა 500 გრ ანანასის კონსერვი 1 ქილა მაიონეზი პილპილი და მარილი გემოვენბით მომზადება: ქათმის ფილეს მოვხარშავთ და...
View Articleსტაფილოს სალათი
მომზადება: მოვშუშოთ კარაქში წვრილად დაჭრილი სტაფილო და ხახვი, მოვაყაროთ მარილი პილპილი,ცოტა შაქარი, მოვასხათ ზეთი და მოვაყაროთ მწვანილი. შეაფასეთ გვერდი X წაიკითხეთ სხვაც სიმინდის სალათი
View Articleჭარხლის სალათი
შემადგენლობა: 1 ც ჭარხალი 20 გრ ზეთი ნახევარი ჭიქა ნიგოზი 1 თავი ხახვი 1 ს.კ ბროწეულის წვენი 4-5 ღერი ქინძი მარილი-გემოვნებით მომზადება: ჭარხალი გავფცქვნათ, დავჭრათ კუბიკებად და მოვშუშოთ ცოტაოდენ...
View Articleქათმის სალათი ბარდით და ქიშმიშით
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე 1 ქიალ დაკონსერვებული ბარდა 100 გრ ქიშმიში 100 გრ გახეხილი ყველი მარილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ხორცი დავჭრათ წვრილად,დავამატოთ ბარდა,ქიშმიში,...
View Articleკარტოფილის სალათი არაჟნით
შემადგენლობა: 5 ც მოხარშული კარტოფილი 1 კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი 150 გრ არაჟანი მომზადება: კარტოფილი დავჭრათ სასურველ ნაჭრებად, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი...
View Articleქათმის სალათი ყველით
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე 150 გრ გახეხილი ყველი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ხორცი დავჭრათ წვრილად, მოაყარეთ ყველი, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი,...
View Articleკომბოსტოს სალათი ძეხვით
შემადგენლობა: 1 პატარა თავი კომბოსტო 1 ქილა დაკონსერვებული ბარდა 1 ც ძეხვი მარილი მაიონეზი მომზადება: კომბოსტო დავჭრათ წვრილად, დავამატოთ ბარდა, წვრილად დაჭრილი ძეხვი, მოვაყაროთ მარილი და შევაზავოთ...
View Articleბრინჯის გარნირი
შემადგენლობა: 200 გრ ბრინჯი 400 გრ წყალი 100 გრ მცენარეული ცხიმი მარილი მომზადება: წამოადუღეთ ზომიერად მარილიანი წყალი, ჩაამატეთ ცხიმი და ბრინჯი. ქვაბის ხუფს ამოუფინეთ ჩაის ტილო და დააფარეთ ქვაბს....
View Articleსოკოს სალათი კარტოფილით
შემადგენლობა: 1 ქილა დაკონსერვებული სოკო 4 ც მოხარშული კარტოფილი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი მაიონეზი ( მაიონეზი) მომზადება: კარტოფილი დავჭრათ პატარა ოთკუთხედებად, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი სოკო,წვრილად...
View Articleკომბოსტოს სალათი სტაფილოთი
შემადგენლობა: 3 ც გახეხილი სტაფილო ნახევარი თავი წვრილად დაჭრილი კომბოსტო 2 კონა მწვანე ხახვი 1 კონა ოხრახუში 1/2 ჭიქა მაიონეზი 1 ს.კ მდოგვი 1 ს.კ ვაშლის სიდრა 1 ს.კ ლიმონის წვენი მარილი და...
View Articleქათმის სალათი
შემადგენლობა: 6 ც მოხარშული ქათმის ფილე 1 თავი ხახვი 2 ც ლიმონის ცედრა მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ხორცი დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოაყარეთ ლიმონის ცედრა,...
View Articleკომბოსტოს სალათი ძმრით
შემადგენლობა: 1 თავი კომბოსტო მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი ძმარი-გემოვნებით მომზადება: კომბოსტო დავჭრათ წვრილად, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი და შევაზავოთ ძმრით. კომბოსტოს სალათი ძმრით 5 (100%) 1...
View Article