შემადგენლობა:
- 1 კგ კარტოფილი
- 100 გ ნიგოზი
- 4 თავი ხახვი
- 3 ს.კ ძმარი
- 2 კბილი ნიორი
- 1 ჩ.კ უცხო სუნელი
- 1 ჩ.კ იმერული ზაფრანა
- 1 კონა ქინძი
- პილპილი და მარილი გემოვნებით
მომზადება:
მოვხარშოთ კარტოფილი, დავჭრათ წვრილ ნაჭრებად და ხელით ზევაზილოთ დანაყილი ნიგოზი,ნიორი,
მოვახაროთ უცხო სუნელი,ზაფრანა, წვრილად დაჭრილი ქინძი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოვაყაროთ მარილი
და პილპილი, შევაზავოთ ძმრით და კარგად ავურიოთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
კარტოფილის სალათა |