შემადგენლობა:
- 100 გრ საქონლის სალათა
- 100 გრ კარტოფილი
- 60 გრ ბარდა
- 60 გრ კიტრის მწნილი
- 1 ც კვერცხი
- 5 გრ ოხრახუში
- არაჟანი
- მარილი,პილპილი
მომზადება:
კაროტოფილი მოვხარსოთ კანიანად, გავაციოთ,გავფცქვნათ და დავჭრათ კუბიკებად.
მოხარშული ხორცი დავაქუცმაცოთ, შევურიოთ კარტოფის, დავამატოთ მოხარშული ბარდა, წვრილად
დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, კიტრის მწნილი,ოხრახუში, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი,კარგად ავურიოთ
და მოვასხათ არაჟანი.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
ატმის მურაბა |