შემადგენლობა:
- 300 გრ ბურახი
- 100 გრ კარტოფილი
- 30 გრ სტაფილო
- 100 გრ ახალი კიტრი
- 40 გრ თალგამი
- 40 გრ მწვანე ხახვი
- 5 გრ კამა
- 1 ც კვერცხი
- 30 გრ არაჟანი
- მზა მდოგვი,მარილი, შაქრის ფხვნილი,პილპილი-გემოვნებით
მომზადება:
მოხარშული კარტოფილი, სტაფილო,თალგამი,მწვანე ხახვი, მოხარშული კვერცხი, ახალი კიტრი და კამა წვრილად დავჭრათ, მოვათავსოთ ქვაბში, შემდეგ ჩავუმატოთ არაჟანი, მზა მდოგვი , მარილი, შაქარი ფხვნილი და შავი პილპილი,კარგად მოვურიოთ და თანდათან გავხსნათ შავი ბურახით.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
საბავშვო ორცხობილა |