შემადგენლობა:
- 2 კგ ყაბაყი
- 2 კოან ქინძი
- 2-3 კბილი ნიორი
- 1 ც ბროწეული
- წიწაკა,მარილი
მომზადება:
გასუფთავებული ყაბაყი შეწვით თავდახურულ ჭურჭელში. დანაყეთ ნიორი და ქინძი.
შემწვარ ყაბაყს, დაუმატეთ ნიორი, ქინძი, მარილი, წიწაკა და აურიეთ. ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე,
ბოლოს დაამატეთ ბროწეულის მარცვლები.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ბრინჯი მოშუშული ხახვით |