Clik here to view.
მწვანე სალათა პოლონურად
მომზადება: კარგად გავრეცხოთ სალათის ფოთლები, დავჭრათ და მოვათავსოთ სასალათეში, მივუმატოთ დაჭრილი მოხარშული კვერცხი , მოვასხათ არაჟანი, ზემოდან დავაწყოთ მრგვლად დაჭრილი პამიდვრის ნაწილები. X წაიკითხეთ...
View ArticleClik here to view.
შებოლილი კალმახის სალათა
შემადგენლობა: 2 ჭიქა (150 გ ) ბარდა 500 გ შუაზე გაჭრილი პატარა პომიდვრები 1/3 ჭიქა ( 90 მლ) ძმარი 1 ც ფხებგამოცლილი შებოლილი კალმახი მომზადება: ბარდას გადაავლეთ ცივი წყალი. მოათავსეთ მოზრდილ ჯამში,...
View ArticleClik here to view.
მაკარონი სოსისით
შემადგენლობა: 5 ც სოსოსი 400 გრ მაკარონი 450 მლ კეტჩუპი 2 კბილი ნიორი 2 თავი ხახვი 2 ს.კ ზეითუნის ზეთი მომზადება: მაკარონი მოვხარშოთ მარილიან წყალში, გადავავლოთ ცივი წყალი და მოვხრაკოთ ზეთში. ხახვი და...
View ArticleClik here to view.
ჭინჭრის სალათა ხაჭოთი
შემადგენლობა: 300 გრ ჭინჭარი 200 გრ ხაჭო 3 ც კვერცხი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ჭინჭარი გავარჩიოთ, მოვხარშოთ და დავჭღათ პატარა ნაჭრებად. კვერცხი მოვხარშოთ კარგად, ჩავაწყოთ ცივ წყალში,...
View ArticleClik here to view.
სალათა ქათმით
შემადგენლობა: 300 გრ ქათმის ხოცი 100 გრ სალათის ფოთლები 4 ც კარტოფილი 100 გრ კიტრის მწნილი 5 გრ ოხრახუში,კამა 150 გრ მაიონეზი მომზადება: ქათმის ხორცი მოვხარშოთ, მოაშოროთ კანი, ძვლები და დავძენძოთ....
View ArticleClik here to view.
ქათმის სალათა ბრინჯით
შემადგნლობა: 200 გრ ბრინჯი 300 გრ შებოლილი ქათმის ხორცი 2 ც მოხარშული კვერცხი 2 ც ვაშლი ან კივი 200 გრ მაიონეზი ან ლიმნის წვენი ან ზეითუნის ზეთი კამა,მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ქათმის ხორცს...
View ArticleClik here to view.
ბოსტნეულის ფლავი
შემადგენლობა: 5-6 ც სტაფილო 2ლიტრი წყალი 4 ჭიქა ბრინჯი 1 ჭიქა ზეთი 3-4 თავი ხახვი მარილი,პილპილი-გემონებით მომზადება: ღრმა ქვაბში კარგად გავაცხელოთ ზეთი, ჩავაყაროთ სიგრძეზე დაჭრილი ხახვი, გახეხილი...
View ArticleClik here to view.
წიწიბურა ყვავილოვანი კომბოსტოთი
შემადგენლობა: 100 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო 1/4 სტაფილო 50 გრ წიწიბურა 200 გრ წყალი მარიი-გემოვენბით მომზადება: ყვავილოვანი კომბოსტო და სტაფილ ვხარშოთ 15 წუთი და დავჭრათ პატარა კუბიკებად. ცალკე მოვხარშოთ...
View ArticleClik here to view.
ისპანახი ზეთითა და ძმრით
შემადგენლობა: 500 გრ ისპანახი 2 ს.კ მცენარეული ზეთი 2 თავი ხახვი 2 ს.კ ღვინის ძმარი ქინძი და მარილი გემოვნებით მომზადება: გადარჩეული, გარეცხილი ისპანახი მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით, გადავწუროთ ხელით და...
View ArticleClik here to view.
ქათამი ლიმონითა და ქინძით
შემადგენლობა: 4 ს.კ დაჭრილი ქინძი 2 ს.კ ნიგვზის ზეთი 2 ლიმონის ცედრა და წვენი 4 ნაჭერი უძვლო და კანგაცლილი ქათმის გულმკერდი 1.5 ჭიქა ბრინჯი მომზადება: 2 ს.კ ქინძი, ნიგვზის ზეთი, ლიმონის ცედრა და წვენი...
View ArticleClik here to view.
ქათამი სოიის სოუსითა და ატრიით
შემადგენლობა: 4 ნაჭერი უძვლო და კანგაცლილი ქათმის გულმკერდი 2 ს.კ სანელებლები ( გემოვნების მიხედვით) 1/3 ჭიქა სოიის სოუსი 400 გრ ატრია 3 ს.კ ქინძის დაჭრილი ფოთლები მომზადება: მჭრელი დანის დახმარებით...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი კარტოფილი კიტრით
შემადგენლობა: 200 გრ კარტოფილი 100 გრ ხახვი 30 გრ კარაქი 3 ც კიტრი 5 გრ ქინძი მარილი,პილპილი-გემოვნებით მომზადება: კარტოფილი დავჭრათ მრგვლად და შევწვათ, ცალკე მოვხრაკოთ ხახვი. კარტოფილს მოვაყაროთ...
View ArticleClik here to view.
ჭარხალი ყველით
შემადგენლობა: 3-4 თავი ჭარხალი 50 გრ ყველი 2-3 ც სტაფილო 3-4 ღერი მწვანე ხახვი 2 ს.კ მაიონეზი მარილი-გემოვნებით მომზადება: მოვხარშოთ ჭარხალი და სტაფილო, დავჭღათ პატარა კუბიკებად. მწვანე ხახვი დავჭრათ...
View ArticleClik here to view.
ქათმის სალათა არაჟნით
შემადგენლობა: 1 ც ქათმის გულმკერდი 1 კონა სალათის ფოთლები 3-4 ღერი კამა 3 ს.კ არაჟანი მარილი-გემოვნებით შავი პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ქათმის გულმკერდი მოვხარშოთ და გავაციოთ. მოვაშოროთ კანი,...
View ArticleClik here to view.
ისპანახი მაწვნით
შემადგენლობა: 500 გრ ისპანახი 2 კბილი ნიორი 2 ჩ.ჭ მაწონი ქინძი,წიწაკა,მარილი-გემოვნებით მომზადება: გადარჩეული, გარეცხილი ისპანახი მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით, გავწუროთ და დავჭრათ....
View ArticleClik here to view.
მწვანე ბარდის სალათა
მომზადება: ერთმანეთში ავურიოთ 3 მაგრად მოხარშული კვერცხი,მ3 საშუალო ზომის მჟავე კიტრი, 2 მოხარშული კარტოფილი, 0.5 კგ მწვანე ბარდა და მოვასხა მაიონეზი და ზეთი, 4 კოვზი არაჟანი, 1 ჩ.კ მდოგვი, 2ს.კ...
View ArticleClik here to view.
სტაფილოს სალათა
მომზადება: 350 გრ სტაფილო გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე, შევაზავოთ მარილით და შვი პილპილით,დავუმატოთ 2 ლიმნის წვენი, 1ს.კ ზეთი და მოვათავსოთ შესაფერის ჭურჭელში. X წაიკითხეთ სხვაც ჭარხლის სალათა ყველით
View ArticleClik here to view.
ვაშლის სალათა
მომზადება: 500 გრ ვაშლი დავჭრათ თხლად, მიქსერით კარგად ავთქვფიოთ 1 ჭიქა ახალი მაწონი ან არაჟანი და 1ს.კ თაფლი. ათქვეფილი მასა მოვასხათ დაჭრილ ვაშლს და ზემოდან მოვაყაროთ 1ს.კ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი. X...
View ArticleClik here to view.
სალათა ”ცეზარი”
შემადგენლობა: 2-3 ც ქათმის ფილე 2 კონა სალათის ფოთოლი 2 ნაჭერი თეთრი პური 3-4 კბილი ნიორი 1 ც ლიმონი 1 სავსე ჩ.კ გამშრალი რეჰანი 3 ც კვერცხი 150 გ გახეხილი ყვლი პარმეზანი 2-3 ს.კ ზეითუნის ზეთი ცოტა...
View ArticleClik here to view.
კირკაჟი ლობიო
შემადგენლობა: 1.5 ჭიქა ლობიო 3-4 ს.კ ზეთი 1 თავი ხახვი 1 ძირი ქინძი მარილი,შავი პილპილი-გემოვნებით მომზადება: ლობიოს დავასხათ წყალი და დავტოვოთ 4-5 საათი. გამოვუცვალოთ წყალი, დავასხათ ახალი და...
View Article