ბოსტნეულის სალათი
შემადგენლობა: 100 გრ მოხარშული ლობიო 1 კონა მწვანე ხახვი 2 ც მოხარშული სტაფილო 2 ც წითელი ბუგლარული წიწაკა 1 თავი ხახვი მარილი,პილპილი ზეთი, ძმარი მომზადება: ლობიოს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი წიწაკა,...
View Articleჭარხლის სალათი
შემადგენლობა: 1 კგ ჭარხალი 3 კონა ქინძი 1 .კ ( დაფქული) წიწაკა 1 ჩ.კ ხმელი ქინძი და უცხო სუნელი 2 კბილი ნიორი მარილ იგემოვნებით 1 ან 2 ს.კ ძმარი მომზადება: ჭარხალს კარგად მოვხარშავთ და დავჭრით (...
View Articleკარტოფილის სალათი
შემადგენლობა: 5-6 ც მოხარშული კარტოფილი 1 კონა მწვანე ხახვი 3-4 ც კიტრის მწნილი მარილი,პილპილი 1 კონა კამა მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: კარტოფილი დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი...
View Articleბროწეულის სოუსი
შემადგენლობა: 3/4 ჭიქა ბროწეულის მარცვლები 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი 1/4 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი 1 ს.კ ლიმონის წვენი 1 ს.კ ძმარი 1 ს.კ მდოგვი მწიკვი მარილი მომზადება: არსებული ინგრედიენტები მოათავსეთ...
View Articleლორის და ანანასის სალათი
შემადგენლობა: 250 გრ ლორი 1 ქილა დაკონსერვებული ბარდა 4 ნაჭერი ანანასი 1 კონა სალათის ფურცელი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: სალათის ფურცელი დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ პატარა ოთკუთხედებად...
View Articleქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული ქათი ფილე 2 ც წითელი ბულგარული წიწაკა 1თავი ხახვი 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: მოხარშული ქათმის ფილე და ბულგარული წიწაკა დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ ასევე...
View Articleბრინჯის სალათი ბოსტნეულით
შემადგენლობა: 100 გრ მოხარშული ბრინჯი 100 გრ მოხარშული წითელი ლობიო 1 ქილა სიმინდი 1 ც კიტრი 1 ც წითელი ბულგარული წიწაკა მარილი ზეთი მომზადება: ბრინჯს დაუმატეთ ლობიო, სიმინდი,დაჭრილი კიტრი, წიწაკა,...
View Articleქათმის სალათი ნუშით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 2 ც კიტრი 1 თავი ხახვი ნახევარი კონა კამა 100 გრ დაჭრილი ნუში მარილი, პილპილი ნახევარი ლიმონის წვენი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ხორცი დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ...
View Articleშემწვარი ბულგარული წიწაკა
შემადგენლობა: 4 ც ბულგარული წიწაკა 1 ც ლიმონი 2 კბილი ნიორი 6 ს.კ ზეითუნის ზეთი მარილი, პილპილი-გემოვნებით მომზადება: სხვადასხვა ფერის ბულგარული წიწაკა დავჭრათ სიგრძეზე. ამოვაცალოთ გულები, დავაწყოთ...
View Articleსტაფილოს სალათი
შემადგენლობა: 5 ც სტაფილო ნახევარ-ნახევარი კონა ქინძი და კამა არაჟანი- გემოვნებით შავი პილპილი, სუნელები და მარილი გემოვნებით მომზადება: სტაფილო ცოცხლად გავხეხოთ. დავამატოთ დაჭრილი მწვანილები,...
View Articleავოკადოს და სიმინდის სალათი
შემადგენლობა: 1 ც ავოკადო 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი 6 ც პომიდორი ჩერი 2 ც კიტრი 1 თავი ხახვი მარილი, პილპილი ზეითუნის ზეთი, ძმარი მომზადება: ავოკადო დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ სიმინდი,...
View Articleსტაფილო ისპანახით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული სტაფილო 150 გრ ისპანახი 100 გრ შემწვარი ბეკონი მარილი, პილპილი ზეთი მომზადება: სტაფილო დავჭრათ მომცრო ნაჭრებად, დავამატოთ შემწვარი ისპანახი, ასევე წვრილად დაჭრილი შემწვარი...
View Articleვაშლის და ნუშის სალათი
შემადგენლობა: 16 ც ნუში 4 ც ვაშლი 24 ც ქიშმიში 1 ჭიქა ხაჭო მომზადება: ნუში მოვხალოთ ნელ ცეცხლზე და გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში. ვაშლი გავრეცხოთ, გავფცქვნათ, მოვაშოროთ კურკები და დავჭრათ კუბიკებად....
View Articleვაშლის და სტაფილოს სალათი
შემადგენლობა: 300 გრ ვაშლი 200 გრ სტაფილო ნახევარი ჭიქა არაჟანი 3-4 ღერი კამა მარილი,შაქარი-გემოვნებით მომზადება: ვაშლი და სტაფილო გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე, დავუმატოთ მარილი,შაქარი და მოვაყაროთ წვრილად...
View Articleსტაფილოს სალათი ქიშმიშით
შემადგენლობა: 4 ც გახეხილი სტაფილო 1 ს.კ შაქარი 1 ს.კ დარიჩინი 50 გრ ქიშმიში ზეითუნის ზეთი მომზადება: სტაფილოს დავამატოთ ქიშმიში,მოვაყაროთ შაქარი, დარიჩინი და მოვასხათ ცოტა ზეითუნის ზეთი. კარგად...
View Articleპომიდვრის და კიტრის სალათი
შემადგენლობა: 3-2 კიტრი და პომიდორი 1 თავი ხახვი 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი 1 კონა ქინძი მარილი, პილპილი ძმარი, ზეთი მომზადება: კიტრი და პომიდორი დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ სიმინდი, წვრილად...
View Articleსტაფილოს და ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი
შემადგენლობა: 1 პატარა თავი ყვავილოვანი კომბოსტო 3 ც გახეხილი სტაფილო 1 კონა ქინძი 1 თავი ხახვი მარილი,პილპილი ზეთი,ძმარი მომზადება: ყვავილოვანი კომბოსტო მოხარშეთ და დაანაწევრეთ ,დაუმატეთ...
View Articleლორის სალათი მაკარონით
შემადგენლობა: 150 გრ მოხარშული მაკარონი 5 ნაჭერი ლორი მარილი,პილპილი 1 კონა ქინძი მაიონეზი მომზადება: მოხარშულ მაკარონს დავუმატოთ დაჭრილი ლორი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და...
View Articleყვავილოვანი კომბოსტო წიწიბურით
შემადგენლობა: 100 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო 1/4 სტაფილო 50 გრ წიწიბურა 200 გრ წყალი მარიი-გემოვენბით მომზადება: ყვავილოვანი კომბოსტო და სტაფილო ვხარშოთ 15 წუთი და დავჭრათ პატარა კუბიკებად. ცალკე...
View Articleქათმის სალათი პომიდვრით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 3 ნაჭერი შემწვარი ბეკონი 6 ც პომიდორი ჩერი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი ზეთი, ლიმონის წვენი მომზადება: ქათმის ფილე დაჭერით პატარა...
View Article