ქათმის სალათი ავოკადოთი და პომიდვრით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 1 ც აოკადო 5 ც წვრილი პომიდორი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი ზეითუნის ზეთი-გემოვნებით მომზადება: ქათმის ფილე და ავოკადო დაჭერით ოთკუთხედებად, დაუმატეთ წვრილად...
View Articleკომბოსტოს სალათი ნიგვზით
შემადგენლობა: 1 პატარა თავი წითელი კომბოსტო 150 გრ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: ჯამში მოათავსეთ წვრილად დარილი კომბოსტო,ნიგოზი...
View Articleლობიოს და ზეთისხილის სალათი
შემადგენლობა: 200 გრ მოხარშული ლობიოს მარცვლები 10 ც შავი ზეთისხილი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი ნახევარი კონა ქინძი მარილი,პილპილი ზეთი,ძმარი მომზადება: ჯამში მოათავსეთ ლობიოს მარცვლები, წვრილად დაჭრილი...
View Articleსოკოს სალათი ვაშლით
შემადგენლობა: 250 გრ სოკო 2 ც ვაშლი 2 ც მჟავე კიტრი 2 ც კვერცხი 15 ლებანი ნიგოზი ¾ ჭიქა მაიონეზი მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით მომზადება: სოკო ვხარშოთ დაახლოებით 10-15 წუთი. გავაცივებთ და...
View Articleქათმის სალათი სტაფილოთი და კიტრით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 3 ც გახეხილი სტაფილო 2 ც კიტრი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ხორცი, კამა და კიტრი დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ გახეხილი სტაფილო. შემდეგ...
View Articleქათმის სალათი მწვანე ხახვით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 2 ც კიტრი 1 კონა მწვანე ხახვი 100 გრ გახეხილი ყველი მარილი,პილილი ზეითუნის ზეთი ან ლიმონის წვენი მომზადება: ქათმის ფილე, კიტრი და ხახვი დაჭერით პატარა...
View Articleკარტოფილის სალათი კიტრით
შემადგენლობა: 5-6 ც მოხარშული კარტოფილი 4 ც კიტრი ან კიტრის მწნილი 1 კონა კამა 1 ს.კ ლიმონის წვენი მარილი,პილპილი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: ჯამში მოათავსეთ პატარა ოთკუთხედებად დაჭრილი...
View Articleკომბოსტოს სალათი მაიონეზით
შემადგენლობა: 200 გრ კომბოსტო 200 გრ სტაფილო 5-6 ღერი მწვანე ხახვი 1 ს.კ მცენარეული ზეთი 1-2 ს.კ მაიონეზი ( სამარხვო) მომზადება: კომბოსტო დავჭრათ წვრილად და მოვაყაროთ მარილი. სტაფილო გავხეხოთ სახეხზე...
View Articleსტაფილოს და ჭარხლის სალათი ქიშმიშით
შემადგენლობა: 3 ც გახეხილი სტაფილო 3 ც გახეხილი ჭარხალი 100 გრ ქიშმიში მარილი-გემოვნებით ზეითუნის ზეთი ან ლიმონის წვენი მომზადება: ჯამში მოათავსეთ გახეხილი სტაფილო და ჭარხალი,დაუმატეთ ქიშმიში.მოაყარეთ...
View Articleკარტოფილის სალათი მწვანილებით
მომზადება: კარტოფილი მოხარშეთ მარილწყალში, გაფცქვენით, დაჭერით წვრილ ნაჭრებად. დაასხით 3 ს.კ ძმარი, მოაყარეთ მარილი ,პილპილი, მწვანილი, აურიეთ და გემრიელად მიირთვით. კარტოფილის სალათი მწვანილებით 5...
View Articleსტაფილო სალათი სუნელებით
შემადგენლობა: 1 კგ სტაფილო 250 გრ მაიონეზი ხმელი ქინძი ხმელი სუნელი უცხო სუნელი 2 კბილი ნიორი შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით მომზადება: სტაფილო გავფცქვნათ და გავხეხოთ. ნიორი დავჭყლიტოთ და სტაფილოში...
View Articleსიმინდის სალათი პომიდვრით
შემადგენლობა: 2 ქილა დაკონსერვებულ სიმინდი 3 ც დაჭრილი პომიდორი მარილი,პიპილი ზეთი,ძმარი მომზადება: სიმინდი და პომიდორი დაუმატეთ ერთმანეთს , მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ ძმრითა და ზეთით...
View Articleთინუსის სალათი სიმინდით
შემადგენლობა: 2 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი 1 პატარა ქილა სიმინდი 1 პატარა ქილა ბარდა 1 თავი ხახვი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ჯამში მოათავსეთ წვრილად დაჭრილი თინუსი, დაუმატეთ სიმინდი და ბარდა....
View Articleქათმის და ვაშლის სალათი ნიგვზით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 2 ც ვაშლი 100 გრ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი 1 კონა კამა მარილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ხორცი,ვაშლი და კამა დაჭერით წვრილად. დაუმატეთ ნიგოზი, მარილი-გემოვნებით და...
View Articleბრინჯის სალათი მაიონეზით
შემადგენლობა: 130 გრ მოხარშული ბრინჯი 1 პატარა ქილა ბარდა 1 პატარა ქილა სიმინდი 5-6 ც პომიდორი ”ჩერი” 1 თავი ხახვი მარილი,პილპილი მაიონეზი ( შეგიძლიათ სამარხვო) მომზადება: ჯამში მოათავსეთ ბრინჯი,...
View Articleქათმის და ბრინჯის სალათი
შემადგენლობა: 3 ც შემწვარი ქათმის ფილე 130 გრ მოხარშული ბრინჯი 1 ქილა ბარდა 1 ქილა სიმინდი 2 ც მოხარშული სტაფილო ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი ზეითუნის ზეთი ან ლიმონის წვენი მომზადება:...
View Articleლობიო მწვანილით და სუნელებით
შემადგენლობა: 200 გრ ლობიო 100 გრ ზეთი 5-6 თავი ხახვი 1 კონა ქინძი 2 ჩ.კ უცხო სუნელი 2 კბილი ნიორი მარილი,პილპილი მომზადება: გარეცხილი ლობიო წამოადუღეთ, გადაწურეთ ნახარში, დაასხით მდუღარე წყალი და...
View Articleქათმის სალათი ქინძით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 1 ც ავოკადო 1 კონა ქინძი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ფილე დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ გახეხილი ავოკადო, წვრილად დაჭრილი ქინძი.მოაყარეთ მარილი,პილპილი...
View Articleქათმის სალათი ბოსტნეულით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 3 ც მოხარშული კარტოფილი 2 ც მოხარშული სტაფილო 4 ც კიტრის მწნილი 1 ქილა სიმინდი 1 ქილა ბარდა 1 კონა კამა მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ფილე,...
View Articleმაიონეზის და ხაჭოს სოუსი
შემადგენლობა: 100 გრ ხაჭო 2 კვერცხი 50 მლ რძე 50 გრ მცენარეული ზეთი მარილი, ძმარი, მდოგვი მომზადება: ხაჭო ათქვიფეთ კვერცხის გულთან ერთად და რძესთან ერთად, სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან მასას, რომელიც...
View Article