მომზადება:
1 ქილა დაკონსერვებული კობორჩხალა გადმოვიღოთ თუშფალანგზე, გადავავლოთ ცივი წყალი, როცა დაიწრიტება, დავჭრათ წვრილად. შევურიოთ 1 ც წვრილად დაჭრილი მჟავე ვაშლი. კარგად ავთქვფიოთ 175 გ არაჟანი, 125 გ მაიონეზი, 2 ჩ,.კ პამიდვრის პასტა, ნახევარი ლიმონის წვენი, 1.5 ს.კ კონიაკი, შავი და წითელი პილპილი, ერთი მწიკვი შაქარი, დავასხათ მომზადებულ მასალას, კარგად ავურიოთ, ჩავდოთ შესაფერის ჭურჭელში და მოვრთოთ თხლად დაჭრილი ლიმონით.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
მოხარშული ზუთხი |