მასალა :
1 ქილა სოკო
5-6 ცალი კვერცხი
200 გრ ყველი
120 გრ მწვანე ხახვი
მაიონეზი
შავი წიწაკა და მარილი გემოვნებით
მომზადება :
სოკო გავრეცხოთ და შემდეგ გადავავლოთ ცხელი წყალი, შემდეგ დავდოთ საწურზე იმისთვის რომ წყიანი არ იყოს. მწვანე ხახვი დავჭრათ წვრილად დავამატოთ გახეხილი ყველი (უმჯობესია სულუგუნი), დავჭრათ კვერცხი. მიღებული ინგრენდიენტები ჩავყაროთ ერთად ჯამში დავუმატოთ შავი წიწაკა , მარილი და მაიონეზი და ავურიოთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
სალათი ქათმის ფილეთი |