შემადგენლობა:
- 500 გრ ჭარხალი
- 100 გრ დანაყილი ნიგოზი
- 1 კბილი ნიორი
- ზეთი
- არაჟანი ან მაიონეზი
მომზადება:
ჭარხალი კანიანად მოვხარშოთ (შეიძლება ნახევრად მოვხარშოთ), კანი გავაცალოთ, გავხეხოთ, მოვათავსოთ სასალათეში, მოვაყაროთ მარილი, დანაყილი ნიგოზი, დაჭყლეტილი ნიორი, ზეთი, შემდეგ დავუმატოთ არაჟანი ან მაიონეზი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ჭარხლის ფოთოლი ნიგვზით |