შემადგენლობა:
- 500 გრ ხორცი
- 2 თავი ხახვი
- 2 ც ბოლოკი
- მაიონეზი
- 1 კონა ქინძი
- მარილი და პილპილი
მომზადება:
ხორცის მოვხარშოთ. დავჩლითოთ წვრილად, ბოლოკი გავხეხოთ სახეხზე, დავჭრათ ხახვი ალყა-ალყა.
დავამატოთ წვრილად დაჭრილი ქინძი.შემდეგ მარილი, პილპილი და ბოლოს შევაზავოთ
მაიონეზით და კარგად ავურიოთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ქათმის სალათი ზეთისხილით |