მასალა:
- კრაბის ჩხირები 400 გრ
- კვერცხი – 5 ცალი
- ბრინჯი-1 ჭიქა
- სიმინდი-400 გრ
- ყველი-200გრ
- ნიორი – 4 კბილი
- მაიონეზი – 250 გრ
მომზადება:
კრაბის ჩხირები დავჭრათ წვრილად. დავუმატოთ მოხარშული კვერცხი, მოხარშული ბრინჯი-(ბრინჯი როდესაც მოიხარშება , გადავავლოთ ცივი წყალი) და დავუმატოთ გახეხილი ყველი და სიმინდი. ბოლოს დავუმატოთ ნიორი,მაიონეზი და მარილი გემოვნებით.
წაიკითხეთ სხვაც
![]() |
ბადრიჯანი ბერძნულად |