შემადგენლობა:
- 500 გრ საქონლის ხორცი
- ნახევარი ქილა ტომატი
- 1 ჭიქა არაჟანი
- 500 გრ კარტოფილი
- წიწაკა და მარილი გემოვნებით
მომზადება:
საქონლის ხორცი წვრილად უნდა დავჭრათ და კარგად მოვხარშოთ. მერე ზეთსა დ ტომატში კარგად მოვხრაკოთ. რომ მოიხარშება, მასში ერთი ჭიქა არაჯანი შევურიოთ. ასევე მოაყარეთ მარილი და წიწაკა გემოვნების მიხედვით. ცალკე უნდა შეიწვას წვრილად დაჭრილი კარტოფილი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ვაშლის სალათი |