შემადგენლობა:
- 1 თავი ყვავილოვანი კომბოსტო
- 250 გრ მაიონეზი
- 3 ც კვერცხი
- 1 კონა კამა
- 100 გრ საფანელი
მომზადება:
კომბოსტოს დავანაწევრებთ, წყალს დავასხამთ და მოვხარშავთ. ძალიან არ უნდა გადაიხარშოს. ამის შემდეგ მას გათქვეფილ კვერცხში და საფანელი ამოვავლებთ. ზეთიან ტაფაზე მაიონეზის სოუსს გავაკეთებთ : მაიონეზს ცოტა წყალში გავხსნით, ამგრამ ძალიან თხელიც არ უდნა გამოვიდეს. კამას დავჭრით, ნიორს დავნაყავთ და ამ მასაში შევურევთ. ასევე პილპილსა და მარილს მოვაყრით. შემწვარ ყვავილოვან კომბოსტოს სოუსიში ჩავალაგებთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ძროხის ფილეს სალათა |