მასალა:
- 2 კიტრი
- 1 წითელი ხახვი
- 2 ს.კ. ძმარი ან 2 ს.კ. ლიმონის წვენი
- 2 ს.კ. უცხიმო არაჟანი ან 2 ს.კ. იოგურტი
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
- 1/2 ჩ.კ. შაქარი
- 1 ჩ.კ. წვრილად დაჭრილი ახალი კამა
მომზადება:
კიტრი დაჭერით რგოლებად, თხლად, ასევე ხახვი დავჭრათ, შეურიოთ კიტრი და ხახვი ერთმანეთს. შეურიოთ დანარჩენი ინგრედიენტები ჯამში, გადავურიოთ კარგად. დავამატოთ ნარევი კიტრს და ხახვს. შევდგათ მაცივარში, მივირთვათ ცივი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ნიცური სალათა |