Secure data room and biotechnology
The rapid development of biological research, due to the creation of high-performance equipment and techniques of creating facts manipulation of cells, set the foundation with regards to the...
View Articleორაგულის სალათი სიმინდით
შემადგენლობა: 120 გრ მოხარშული ბრინჯი 2 ქილა დაკონსერვებული ორაგულის ფილე 1 ქილა სიმინდი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: მოხარშულ ბრინჯს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ფილე, მოაყარეთ სიმინდი,...
View Articleქათმის სალათი ანანასით
შემადგენლობა: 150 გრ ქათმის ფილე მოხარშული ან შემწვარი 100 გ ანანასი 1 მოხარშული კვერცხი 1 მუჭა ისპანახი ფოთლები 1 ს.კ ზეითუნის ზეთი 1 ჩ.კ ძმარი ბალზამიკო მარილი,პილპილი მწიკვი წითელი წიწაკა, დაფქული...
View Articleბრინჯის სალათი სტაფილოთი
შემადგენლობა: 150 გრ ბრინჯი 1 ქილა ბარდა 2 ც სტაფილო მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი მაიონეზი მომზადება: ბრინჯი მოვხარშოთ,გავწუროთ, დავამატოთ გახეხილი სტაფილო,ბარდა, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და ბოლოს...
View Articleბადრიჯანი ნიგვზის სოუსით
შემადგენლობა: 5-6 ც ბადრიჯანი 1 ჩ.ჭ ნიგოზი 2 ს.კ ზეთი 3 ძირი ქინძი ძმარი ან ბროწეულის წვენი რეჰანი,ნიორი, ოხრახუში, ხახვი, წიწაკა და მარილი-გემოვნებით მომზადება: გარეცხილი კანიანი ბადრიჯანი დავჭრათ...
View Articleვაშლის და სტაფილოს სალათი
შემადგენლობა: 2 ც ვაშლი 150 გ სტაფილო 1 ს.კ ლიმონის წვენი 1 ჩ.კ თაფლი ზეითუნის ზეთი მომზადება: გათალეთ ვაშლი და სტაფილო, გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. დანარჩენი ინგრედიენტები შეურიეთ ერთმანეთს ცალკე თასში და...
View Articleშემწვარი ბოსტნეულის სალათი
შემადგენლობა: 3 ც კარტოფილი 2 ც სხვადასხვა ფერის ტკბილი წიწაკა 1 დიდი თავი ხახვი სალათის ფოთლები ლიმონის წვენი მარილი,წიწაკა ზეთი მომზადება: კარტოფილი გავფცქვნათ, გავრეცხოთ და პატარა კუბებად დავჭრათ....
View Articleხორცის და პომიდვრის სალათი
შემადგენლობა: 4 ნაჭერი სუკი 2 ჩ.კ დაფქული წითელი წიწაკა 60 მლ ზეითუნის ზეთი მარილი,შავი პილპილი 1 წითელი ხახვი 30 გრ პომიდორი 1 კონა ქინძი 2 ს.კ ძმარი მომზადება: 2 ს.კ ზეითუნის ზეთი და 1 ჩ.კ დაფქული...
View Articleჭარხლის და ბოლოკის სალათი
შემადგენლობა: 2 ნაჭერი ჭვავის პური 10 გ. ზეთი 150 გ. ბოლოკი 60 გ. მოხარშული ჭარხალი სალათის ფურცლები 20 გ. მწვანე ხახვი 50 გ. არაჟანი მარილი მომზადება: პურისაგან დაჭერით კუბიკებად მოაყარეთ მარილი და...
View Articleკიტრის სალათი პიტნით
შემადგენლობა: კიტრი 4ც. ნიორი 2 კბილი ხმელი პიტნა 1 ჩ/კ. ძმარი 1 ჩ/კ. ზეთი 2 ჩ/კ. მარილი გემოვნებით. მომზადება: კიტრი გავრეცხოთ და დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. ნიორი დავნაყოთ, დავამატოთ მარილი,...
View Articleჭარხლის სალათი
მომზადება: წითელი ჭარხალი მოვხარშოთ ან უმჯობესია შევწვათ, ვინაიდან შემწვარი უფრო ინარჩუნებს შაქრიანობას. დავჭრათ წვრილ ნაჭრებად და გავატაროთ მსხვილთვლებიან სახეხში. ზემოდან მოვასხათ ცოტა ძმარი და ზეთი,...
View Articleკარტოფილის და ჭარხლის სალათი
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული კარტოფილი 2 ც მოხარშული ჭარხალი 1 კონა კამა, მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი მაიონეზი ან არაჟანი მომზადება: კარტოფილი და ჭარხალი დაჭერით ოთკუთხედებად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი...
View Articleყველის სალათი ვაშლით
შემადგენლობა: 150 გრ ყველი 3 ც ვაშლი 1 მუჭა ნიგოზი ან ნუში ნახევარი ქილა მაიონეზი ლიმონი და მარილი გემოვნებით მომზადება: ყველს გავხეხავთ, დავამატებთ წვრილად დაჭრილ ვაშლს. დავჭრით ნუშს ან ნიგოზს. ამ...
View Articleქათმის სალათი სიმინდით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი 2 ც კიტრის მწნილი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: მოხარშული ქათმის ფილე დაჭერით პატარა ოთკუთხედებად,...
View Articleკიტრის და სიმინდის სალათი ძმრით
შემადგენლობა: 1 ქილა დაკონსერვებული სიმინდი 3 ც კიტრი ნახევარი კონა მწვანე ხახვი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი ძმარი,ზეთი მომზადება: ჯამში მოათავსეთ სიმინდი, წვრილად დაჭრილი კიტრი, ხახვი და კამა. მოაყარეთ...
View Articleკიტრის სალათი
მომზადება: დათალეთ კიტრი მრგვალად და თხლად, მოაყარეთ მარილი, ასევ გააჩერეთ ცოტა ხანს, წყალი რომ გამოუვიდეს. კიტრი გაწურეთ ხელით, შემდეგ გახსენით ძმარში. 2ს.კ წმინდად დანაყილი ნიგოზი და გაწურულ კიტრს...
View Articleპრაღული სალათი
მომზადება: 150 გ შემწვარი ხბოს ხორცი, 150 გ შემწვარი ღორის ხორცი, 150 გ კიტრის მწნილი, 100 გ ხახვი, 100 გ ვაშლი დაჭერით წვრილად, მოაყარეთ შავი პილპილი, მოასხით 1 ქილა მაიონეზი და 2ს.კ ლიმონის წვენი...
View Articleკომბოსტო ლიმონით
შემადგენლობა: ნახევარი თავი კომბოსტო 4 კბილი ნიორი მარილი,წითელი წიწაკა 1 ც ლიმონი მომზადება: კომბოსტო დაჭერით წვრილად და მოათავსეთ ზეთიან ტაფაზე, აურიეთ სანამ, არ დარბილდება. დაუმატეთ მარილი, წითელი...
View Articleქათმის და კიტრის სალათი
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული ქათმის ფილე 2 ც კიტრი 1 ც გახეხილი სტაფილო 1 კონა კამა ნახევარი კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: ქათმის ფილე დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ პატარა...
View Articleსალათი ძეხვით
შემადგენლობა: 3 ც მოხარშული კარტოფილი 3 ც კიტრის მწნილი 1 საშუალო ზომის ძეხვი 1 კონა კამა მარილი,პილპილი მაიონეზი მომზადება: კარტოფილი დაჭერით პატარა ოთკუთხედებად, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ძეხვი, კიტრი...
View Article