შემადგენლობა:
- 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე
- 3 ც კიტრი
- 1 ც წიტელი ბულგარული წიწაკა
- 1 კონა მწვანე ხახვი
- მარილი,პილპილი
- ზეითუნის ზეთი ან ლიმონის წვენი
მომზადება:
ქათმის ხორცი, კიტრი და წიწაკა დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ ასევე წვრილად დაჭრილი ხახვი,
მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ ზეთით ან ლიმონის წვენით გემოვნებით.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
კვერცხის სალათა კარტოფილით |