შემადგენლობა:
- 2-3 ც ბადრიჯანი
- 1 ც სტაფილო
- 2 ც პომიდორი
- 2 თავი ხახვი
- 2 ს.კ ზეთი
- მარილი,პილპილი-გემოვნებით
მომზადება:
ბადრიჯანი გავრეცხოთ, გავფცქვნათ, დავჭრათ გრძლად და შევწვათ ორივე მხრიდან ზეთში.
პომიდორი და ხახვი დავჭრათ წვრილად, სტაფილო გავხეხოთ. ყველაფერი შევურიოთ
ერთმანეთს, მოვშუშოთ ზეთში, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი,მოვურიოთ და წავუსვათ
შემწვარ ბადრიჯნებს.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
კარტოფილის და პომიდვრის სალათი |