შემადგენლობა:
- 1 ც ქათმის გულმკერდი
- 1 კონა სალათის ფოთლები
- 3-4 ღერი კამა
- 3 ს.კ არაჟანი
- მარილი-გემოვნებით
- შავი პილპილი-გემოვნებით
მომზადება:
ქათმის გულმკერდი მოვხარშოთ და გავაციოთ. მოვაშოროთ კანი, ძვლები და დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. სალათის ფოთლები გავრეცხოთ კარგად, დავწრიტოთ წყლისგან და დავჭრათ საშუალო ზომებად. კამა დავჭრათ წვრილად, შევურიოთ არაჟანში, მოვაყაროთ მარილი, შავი პილპილი, მოვასხათ ქათამსა და სალათის ფოთლებს და კარგად ამოვურიოთ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
მაკარონი სოკოთი და ბარდით |