შემადგენლობა:
- 200 გრ ნესვი
- 100 გრ ლორი
- 100 გრ წიწმატი
- 100 გრ სალათის ფოთლები
- 1 ც ლიმონი
- 2 ს.კ ზეითუნის ზეთი
- მარილი,პილპილი-გემოვნებით
მომზადება:
ნესვს ამოვაცალოთ თესლები, კოვზით ამოვაჭრათ ბურთულები.ლორი დავჭრათ თხელ
კუბიკებად , წიწმატი და სალათის ფოთლები გავრეცხოთ და დავწყოთ განიერ თეფშზე. ნახევარ
ლიმონს გამოვუწუროთ წვენი, შევურიოთ ზეთს, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და კარგად
ავურიოთ. წიწმატის და სალათი ფოთლებზე დავაწყოთ ნესვის ბურთულები, ლორის ნაჭრები
და მოვასხათ ზეთის და ლიმონის ნარევი.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ბრინჯი სალათა |