შემადგენლობა:
- 140 გრ მოხარშული ბრინჯი
- 1 ქილა დაკონსერვებული სოკო
- 1 ც დიდი ზომის ფორთოხალი
- 1 ქილა ბარდა
- 1 თავი ხახვი
- 1 კონა ქინძი
- მარილი,პილპილი
- მაიონეზი ( სამარხვო)
მომზადება:
სოკო წამოადუღეთ, შემდეგ კარგად გადაწურეთ და დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, დაუმატეთ მოხარშული
ბრინჯი, წვრილად დაჭრილი ფორთოხალი,ხახვი და ქინძი, შემდეგ მოაყარეთ ბარდა, მარილი,პილპილი
და შეაზავეთ მაიონეზით.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ბულგარული წიწაკა სტაფილოთი |