შემადგენლობა:
- 4-5 ც ბადრიჯანი
- 4 ც პომიდორი
- 1 კონა კამა
- 1 თავი ხახვი
- 150 გრ ყველი
- მარილი,პილპილი,უცხო სუნელი
- ზეთი, ძმარი
მომზადება:
ბადრიჯანი კარგად გარეცხეთ,დაჭერით პატარა ოთკუთხედებად და შეწვით ზეთში კარგად.
შემწვარ ბადრიჯანს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი პომიდოი, ხახვი და კამა ,მოაყარეთ ყველი,მარილი,
პილპილი და უცხო სუნელი. ბოლოს კი შეაზავეთ ზეთით და ძმრით გემოვნებით.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
მოშუშული ჭარხალი |